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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
8 K- ~) h$ h# p9 L; Y% c3 R4 m8 [( T. j! b6 l, r, o; Y# d  z- ~
啃骨头-s.jpg - U" O% P. a0 p0 ?5 D4 y3 p4 b

1 M+ U! p& s3 b. j/ A( J直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
理袁律师事务所
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
8 J* S. ^" i2 E; {, C别忘了最后要舔舔手指。

8 j3 A5 m. [7 @放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
0 j1 D7 e5 d$ [& x。。。. N- ]% H5 s  o. V7 y5 g
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
大型搬家
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
: x. ^; [  o/ B- E8 U+ _( ^+ ^. ?  Z. n- {1 B$ V
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 $ M4 y0 f  k& \! I& P# |$ Z. @
。。。
9 J/ E% E9 {  F然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们' l* S3 q# }- i) e* r
  U# C& `+ W7 h" n
一只小花狗
( ~  h* Q1 l" ~% m. p8 b% a9 _坐在大门口
5 Z7 n6 m+ J0 u; D; g3 L两眼乌溜溜: ^% w# Y% ?1 t' E: h2 T8 ?* ]
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
" J! |7 ?/ \5 ~7 d' r一般管“被领导”叫做“家属”。
& [+ y' j: D% t7 F# j& r) V  x
8 F9 a9 v( A5 C# {# q

; ^6 o5 z/ g9 b% w5 l/ i! | - l6 L* |: D8 p4 u; D5 ^3 ?
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。0 a4 W" S& A+ l9 C, t& z
/ k5 g) w% r' f+ V: t4 @# h! z
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
% ]( u# _0 c. f- b! N  w, E4 N其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
; y  R0 K3 I/ p: i  [$ h1 e3 u9 `# [# j6 [
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
/ j$ |4 p" e6 A4 O* C) C1 m8 u" ?: i% Q1 T( d1 s# h: x9 m

& k: q6 }3 Y% N' x你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 ; W9 S& H% w+ U; ?- Y
大部分正常人到了这里汉语都退步。" h" Q( A: z6 w

; Z% Z4 X7 H: ~7 M3 ~7 @今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
0 C4 U$ H) p: ]" M% K5 N( l其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”% y0 |1 j- @9 T3 Q: I! K. Z  c

4 Y+ c# O+ N' w( Y
1 q( D- z# b5 ?- [; S
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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