请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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. b" o" m( M8 \  T
- j+ ?# a6 q$ F4 i7 {  a[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
6 a* n4 C; a0 H" A, @PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

6 F& B$ ?4 Y6 M& z) U% b7 P4 u" E6 [有没有人想团购啊？

0 |  ^8 p3 W" [. [# J. e# w( N（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

3 C9 l, w4 f) ?6 I% V肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
% |0 H& p" A0 r- o% D7 W7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
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肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
$ f$ k3 r0 L5 j2 y/ ?' ~( H# w在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

! |2 S0 h% v3 l$ ^4 U肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
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( H6 b$ |6 Q" i2 a# _2 ]' x  MBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
4 o0 ]2 E& e0 ~这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。