请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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9 ?5 h6 H& ?2 [

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
# K% ?2 T/ \$ Q) ZPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

9 B1 r; w. u' s: r1 O  B6 w有没有人想团购啊？

! e* \, }% \5 y  M% _7 h4 [0 u（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

2 E  S2 R' b  I+ p1 XBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
: |3 ]$ {% e$ O9 I
, Z9 t6 y" w, W$ S肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
/ b& Y8 A8 Z, p9 Y" N. d在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

# I  k! P+ y5 l肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
' V9 \. ^  I1 R6 n  y& P
8 A: W9 K6 h4 ]4 TBuffalo Valley Variety M ...

3 Z' G- ^& `5 n8 L& R 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。