 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合减肥者食用：6 I8 b% c$ Y9 r0 M6 U- }/ t
$ o* [ O0 a5 `/ R- t
兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。 5 x, q, q7 H+ x1 i& Z+ [3 c
, G/ r, D: V& b) q3 o牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
: U/ @ V; A- F/ u; l" N" K$ W7 R7 N* ^. @. `" s, g
鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
- m1 R$ y2 _! v5 D. l8 L$ u- `; j' i: r4 p7 v
鸡肉 每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以， 适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。2 x7 v \/ s- {2 g; f$ [! k
, \3 m6 o( ~# s! S) d& ]) u4 y瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
S9 ^: Z7 _* u( i
1 @3 q T7 [4 p* M, k
, Q9 ~% b9 H0 {+ C" K6 A- K / ]3 T# m- D: g' t8 ?+ @ R$ a
& X. Z- F9 C) }4 }& `; e3 v. P
) w7 P, Z) R# V- u& l; x4 ^
/ h2 r5 G) x% J/ t6 Y Q8 @
1 F7 w& U. n( s7 i6 H+ k( ^) p |
|
狗仔卡
发表于 2005-3-22 16:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
