香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
8 N7 m1 M8 I, ]最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
5 t# e' D* Q8 D% _  q) T
) @' ~* L6 E( v- d, r- T加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
8 M, T7 Z9 @1 C, Q: b) s, {香蕉麦片小蛋糕

8 O+ H1 k) g7 J) F* P( [- u请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
3 J9 S) t* u( k4 W现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
) b. x9 q4 w6 q' ~/ c& }
材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
7 Q/ X/ y! j1 |2 @' ]  P4 M2 Z/ B
5 Y5 u  ?* e3 x6 P7 C, ~/ j$ |步骤:
4 C. R" A8 U: E' K2 y1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
; ^9 {. C( d! Z* i慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
& c3 R- f. P  v1 @& ~9 z  d" D( p3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
" \) K8 S9 G+ o# L& uTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
4 A- X1 b7 ^. a$ |; S" p- ?THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做