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一、水的硬度概念:
* B6 }( [/ F a1 M水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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j9 w% B. L% ~$ A1 a7 n二、硬度标准:: I) q2 _4 n; L$ L8 S' a9 o
$ @2 b) O G2 _# T 1、中国水硬度的标准:' o, l& {6 H2 o& x) N0 I' a3 k5 I+ p
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
' e+ f3 N0 i B2 o- S, x150-450毫克/升时,称为硬水;
1 ^$ [7 L+ h* `5 y( X450-714毫克/升时为高硬水;
9 [: W c( x7 u/ b5 V8 z/ A6 A大于714毫克/升时为特硬水。! D: h3 t3 |) g$ G' N
% [6 i$ I6 X+ D6 E- m国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):* N) O! q, B; s3 K; @% a. T
Soft软水 0 to <75 5 @9 V- Y: b% y( g6 P/ z9 H
Medium hard中度硬水 75 to <150
- n7 W; O* d" b, {. {2 YHard 硬水 150 to <300
$ g/ u3 R0 s/ E) ]7 L" YVery hard 特硬水 300 and greater" M/ N" X( ]; Z/ Q1 A0 ^
$ X# I8 G% c; f& h0 v8 H从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。: k& u. `! r! {9 d! b7 n
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三、卡尔加里的水硬度:
7 t) `: q w9 J卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。6 S" J& [9 t$ X1 n; Z
, w3 Z) X" K1 v, w这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。: `9 V( \, q& ~* D& D4 ?1 _9 H
水的硬度表如下:- I: g7 T$ p K5 I4 H
( a! A6 u) O# b& z! r( W; \/ ~$ w4 ] 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
9 z* `9 {# J- o( s' ?$ B# Q2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
. u* Q9 l0 Y: {* Q) lJanuary 179.2
0 N; T0 M. }% YFebruary 173.8
: V/ G5 U1 z$ L! M) i6 ~8 YMarch 166.5
! j. t9 }! y1 V3 t6 DApril 161.5 6 `! e& Q& _4 Z
May 161.5
9 {* e* ]3 K. PJune 128.9
2 n) T% _! f( g; _* ^July 131.9 # I' S! P* k" X, e" `& K
August 136.0
$ S% `. S0 `) l- I- lSeptember 144.0 4 M) ^; X9 L' u! n! I
October 153.0 9 A1 J0 Q7 F1 E# y+ n2 R/ _5 O* V
November 158.5 # w- c7 B* R- U+ g2 a0 R% w, c5 [
December 165.3 9 d1 u4 J& d3 ]0 S6 g
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2、卡城南半部 for 2003/ @$ F9 m b$ c1 n" A" U1 C
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
9 [8 O. y0 P/ x% K0 W% WJanuary 234.2 5 Y" a+ n' f6 q7 N5 U" W2 A0 K5 p3 Q3 N% ~
February 245.7 ; Q& g5 u2 c& Q2 f! {: A9 p
March 241.8
4 e6 |. w0 b7 F5 U# n) i( aApril 186.5
: z3 ~1 b% q7 u4 w; DMay 180.4
+ I" z3 R2 c* X6 s) ~" E% M1 rJune 176.6
; j/ u4 |9 D+ [( `& }, MJuly 169.6 4 y& l( w$ o: b0 C- |0 ?
August 169.9
# @1 L* s% x0 X% W' SSeptember 181.2
* P' I, M3 e4 h+ L) ] `' uOctober 197.0
0 G( c. O+ X& h# t$ O0 @, K: oNovember 220.2
9 h. p/ i4 W) A$ f# IDecember 227.0
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0 v% W, M2 }7 P从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:+ z: H5 l- ]( j+ ?& W& U1 |
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。- m- D; W3 |) ?+ Y! b
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。- D) o5 a" x# e- g8 y
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3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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6 a9 @- A/ Z O/ j7 O4 B2 F 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)- T6 h, s4 }$ W
; d2 k- C* z, X- k. Q q四、适度饮硬水有益健康 3 U- Q' _0 p4 T' `2 ^) H8 p) j
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。 G- u+ M: s$ N; U3 T) R, c' q
1 p# ^! a5 t! t8 j! E 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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+ _: |; z1 j+ E 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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$ p' Q- Y- N: ^6 @, C( Q 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。4 W* [; a3 ^4 i: ]2 u3 a
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。& O1 M/ F$ I4 s8 l
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:* @2 I- ~0 F+ c1 V' i
6 H* W9 \7 k9 ]! c4 ~ Y" ^1 w 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。7 M- d7 L. A! A: O
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。. F* Q, O- Z( N: `) Y
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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