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一、水的硬度概念:6 D, R3 |* `. P$ t# j# _
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。+ H% Z, Q0 w8 m2 ~# R1 H
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二、硬度标准:1 a) @: |( j1 v% ^
$ {5 i% X( o. k4 M4 s! p& N 1、中国水硬度的标准:
7 D+ H7 I/ W# J( Z* a. Y当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
7 @ h& G8 Q/ _8 o150-450毫克/升时,称为硬水;
$ W" |6 [7 h! H5 M- J7 S2 Z7 t450-714毫克/升时为高硬水;. Y$ o2 c1 b3 q) U2 j1 ~* I
大于714毫克/升时为特硬水。
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):. f& D" p0 [7 s" n/ z
Soft软水 0 to <75 ; I6 U" ?' u7 V7 {' P' `
Medium hard中度硬水 75 to <150 & F- l* [6 i; J4 Q3 b0 ~0 I
Hard 硬水 150 to <300 7 h r& u- z+ o/ Y, _
Very hard 特硬水 300 and greater
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/ g9 y- g0 r) q! v* b从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。! B- W+ h7 L& R3 j3 N# c
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三、卡尔加里的水硬度:
# ]& }* ?5 D# \卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。; x. Z7 h- Q# e0 Z
& P9 B& T8 M& r+ x$ \5 h) i这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。2 @ g# W$ o( _9 P7 Y! c# @% h9 F
水的硬度表如下:! G3 B( g1 @6 t2 D! f
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :3 |: b' z; d# w& W
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
5 a1 F- q A2 gJanuary 179.2 7 F5 P) S( h. `( S2 w7 z
February 173.8
; S2 Z5 \( B1 ?% ~ @0 HMarch 166.5
# e3 d5 }, i' n& P$ WApril 161.5
0 ~* l1 A2 J0 I; ]May 161.5
! ?+ i* K$ i+ K* C M `1 Q4 gJune 128.9 9 P5 I S6 A5 u3 X
July 131.9 % V4 N5 p+ r/ k+ p9 \2 ~
August 136.0 7 K8 o& i5 \8 X# _3 v6 s/ P- {
September 144.0 . I! Q" p; i) X
October 153.0
Y2 Q6 }7 G5 Q: _1 sNovember 158.5
; L ^' |- b! J0 H' sDecember 165.3
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7 {6 [4 H9 j' s1 K 2、卡城南半部 for 2003
. j9 U9 w; \/ u, G5 Q2 }2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
, j b/ D2 j* B% w* D0 \5 y. |January 234.2 $ Z5 p) `) p# }" a9 `+ f
February 245.7
& B2 y! V {. u6 C* ?( _( D3 ^March 241.8
" k* L0 p) ?. `0 e2 G4 QApril 186.5
( A" Q$ A7 T* p2 b& zMay 180.4
, l% I! |+ l6 F i9 C" y/ ?June 176.6
4 u2 a; ]; x5 U! YJuly 169.6 " R1 V: i& J& ` r/ U
August 169.9
/ m4 |2 C& i" CSeptember 181.2 0 x$ p& B( s$ q& k( W
October 197.0 * ?" {7 @8 ?9 H
November 220.2
3 H5 U# h& e( p; G K+ s9 Z; MDecember 227.0 , D+ |( U6 s. _0 e) ?1 n
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。: G- S1 k" l- O/ k$ h5 B% R! m
" l/ b6 w* w6 ]3 @5 P 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。; F! b/ x# k4 D/ X, X
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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4 W8 ^+ H1 J+ r* |7 m) u% f$ g四、适度饮硬水有益健康 ( q, O! n0 w% J, T: z
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。% X& C2 G7 N7 Y, K1 w
' m1 i$ k& E; v0 v 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。8 \% F* q9 H* ~
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美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。 }4 L. K' p$ Q0 u. ?9 y) x- x
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。8 l ?4 M' I" P. v; @! w
/ C' d- x. _+ d5 Q0 _. z 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:) d" g+ p- b( b# L* [6 R! s
1 Q: Z* Z5 J# A+ F" M! p/ T8 E 1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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+ X7 @) N T! \8 Y 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。8 B+ d: Q& v [" R
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。4 V b5 ~- \: C7 O' w U. |3 y
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