烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
2 X. C+ k- n! C: s' b1 v方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup
( M& h" }3 F, U! X

柳川

遗照......  
下次别忘了给残骸留个记录就行了

8 I5 P5 n4 b: J9 ^5 [  U强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
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, D, |$ s) o- D# A* Z" U9 ]下次别忘了给残骸留个记录就行了

1 a% A9 _/ K( t# ?- P0 B强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
遗照......  
. q1 T6 N4 {) `: c( Q+ u$ C下次别忘了给残骸留个记录就行了
" A: H; V9 S. u1 H4 G/ l' Q
; d, D) c6 }8 O9 @强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^