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原帖由 水晶思维 于 2008-8-29 04:13 发表 ' r; ^! e- \; z2 e m0 C( _这个面是不加酵母的吗?那能发起来吗?请楼主说明一下。
原帖由 Xbfeng 于 2008-8-28 23:06 发表 3 K. r7 U) c7 T8 M }' p- m* _鲜肉月饼 & A( \( q7 G! y8 Q3 ~ " x+ b; W, m1 {7 R4 [( ?% e 一年一度的中秋节即将来临,回忆起上海西区老大房的鲜肉月饼,那真是酥松可口,回味无穷。身在异国他乡,每逢佳节倍思亲。为解思乡之愁,尝试自己制作鲜肉月饼,初步获得 ...
原帖由 帅妞妞 于 2008-8-29 07:32 发表 ' G$ W% @; |9 k' O- G! \4 h http://blog.wenxuecity.com/blogv ... 709&postID=8836 * t2 d. l' h" U. Y% |& z这个比较详细,去年对着一做就成功了,不需要发面的.
原帖由 westlake 于 2008-8-29 22:19 发表 : {4 c% b3 e# Y7 c 3 F9 c! M+ l2 D 你去年做成功过,是不是和杭州的榨菜鲜肉差不多的?
好吃
原帖由 Xbfeng 于 2008-8-28 23:06 发表 6 b/ U4 c. K0 W+ h0 t' U- [ 鲜肉月饼* w* [4 X$ A9 U3 ^6 \ 9 l0 _) q2 d8 Y# }7 c9 } 一年一度的中秋节即将来临,回忆起上海西区老大房的鲜肉月饼,那真是酥松可口,回味无穷。身在异国他乡,每逢佳节倍思亲。为解思乡之愁,尝试自己制作鲜肉月饼,初步获得 ...
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