按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。

, h  ?, z) z. @
  |% S9 K! r# D! N8 T5 e, r4 G[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
$ z: [3 s/ w) v% V8 V- `  r! x/ P方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
+ y: k) K* _" Z% m8 Fupstairs is too lazy. ha ha, here is the link
( ^; {" ^6 Q8 b) K) xhttp://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

3 \/ |+ }8 w# W% Z; o5 S
/ v3 R  G1 K/ _- h嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
' S( y0 v; X* T0 Z7 K' w谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

lz做的比俺的好看多鸟～～
看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
8 ]: u: C5 Z2 i! a不敢吃的说

9 a9 z/ P3 Y9 e0 y& y, T# W) E' V为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表
; `0 w9 u: c: b9 y3 Z# k
lz做的比俺的好看多鸟～～
+ Q7 Q! {  f. L2 {  d7 }7 h" N看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

' c$ C8 H* G# G哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表
) T9 r+ J- ?9 ]2 t

哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

我也是成天满网上找菜谱的说。
. T+ O" W1 {1 |( M, P. A最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表

% c2 X% N+ \& K( o: T) o) ]我也是成天满网上找菜谱的说。
: q6 z5 Q3 h' Z4 @9 Q最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

& J, w3 Z* j1 R% {
4 x! r) P+ D+ J& y$ k) U: n, K最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表


: R0 A7 P# d/ ^$ R- @/ k% B" x! j最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

5 h" S8 s% X/ p我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表
; }0 R8 `; L( t
我哭。。。
, y- \9 ?, p0 g肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

, W% R( E* `5 m9 g; O& DWHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表
, |; M# L: y. @
' i1 v+ _% I% T: O- F8 eWHERE I CAN GET 小米?

  A: I- K, e8 Z2 I" e, \( ]我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉