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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。3 S$ r% ~: u+ {- [! z
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。! u+ T- p5 h( T3 f
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
: F3 ]6 a2 n6 b+ R5 m' [tap water(lukewarm)180ml
  `$ T9 b7 Q# I$ B7 M: Y) x8 x( ubread flour 250g) \" v' F5 [3 k
salt 4g
$ ^( K. ~# q5 L8 t/ Psugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
8 E/ m# z, y4 T# Y+ }8 rdry milk(就是奶粉)5g) Y/ y4 w, @! D6 m, C
butter 15g
, A- W3 @1 {( u" D" Kdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g' @4 x& b* q5 U9 V0 N1 e5 z
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
5 a2 e+ X* \. S: J0 S5 M7 ~  ?面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播2 w$ n' r3 v9 P8 S/ P6 m

( i2 Q7 ?9 X& u* x  i  T1 R' w  i 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
+ ]5 B# S& x: G# y0 E! l6 o+ W8月8日
* a9 F) ?* K) c20:00 奥运开幕式 CCTV 1 , ]! o8 W* \" R% h# s
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ; p5 ?" [7 T' D, T- z9 a; x% z
8月9日 & i8 ^; l7 x6 m+ t- R
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 ) U# z# s/ N8 J
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 1 o/ o7 A3 @2 O# C0 o$ A: C
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 8 M9 S: c! M2 k
8月10日
: E7 a# o/ B% V! a! J! f; ]10:00男子400米混合泳 CCTV 1
" N) a/ i; S8 l+ s0 f14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
9 K  G& A1 T% I4 D男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 ; R  P# K: C; H* Q
8月11日 + E0 T* p/ d; V# d; Q: [# k- q
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
2 z* _0 [( ?, |$ z6 l15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ; [/ \  q( c* `7 p: k: I2 z
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
% [4 T* [8 t+ _8月12日
: t2 R$ L8 q) ]4 u6 M6 G: r% V10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 5 e# o9 X% N3 {/ F
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 + N+ @. v$ Y5 V: q( ]/ A- y) s
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 & Q2 g) T* g1 ?
8月13日 $ F0 ^3 J: a( I7 \; \* e
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 ) U! w) S7 @: }+ p. {/ D3 O% d
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
7 E! w  C( ^7 e体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
* c+ k# U8 r3 I( i$ G8月14日
$ M9 \' ?) ^; d& F7 U3 y11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
8 E# v5 r% p+ X8 S18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 , `4 w. d( `) [  M7 g+ [& E" k
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
. E" L5 r. ^+ H: s/ q4 y+ L8月15日 1 {% x# S9 a5 c9 w7 A2 _. X. @
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 . y1 {& V0 j" S/ P8 K' Q& c
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
( ?. k& c' X/ l这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 - v3 _6 ]5 E- X; F6 \6 b
8月16日
- I7 ]& Q# I' J- C8 i' ?- Q5 n18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
0 @4 b8 E% M- }" q: c: P20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 7 n' F" _5 O5 z2 h, q2 V6 ?
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 $ q) Q0 M1 F, a9 H. n5 U& T
8月17日 ' v9 c& h9 P2 G0 R+ ^
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 8 ]1 Y* W$ F5 _9 b' T
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
4 z- T$ D+ d% c! K" ~) ]( E. N作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
3 @0 O! x! Z/ N& U7 h& r8 s8月18日 - n1 o5 B( {" c
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 $ Q' y9 V- Q9 N% Y( C& s
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 , f+ d* v% T" `' c: f
wow gold" ~. X! I' \1 s, Y" g8 c
wow gold
& j3 l( P# x  I+ F/ m
* [9 _9 W4 s( p终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何, c3 y$ N1 K# _8 [, ?
调整自我状态也是一个不错的选择。 & ^' I6 D7 u9 I1 [9 @1 f
& N6 Q- z, j* @! Y( n) X6 O" B
8月19日 / g, n% Z. g, Q2 y$ U! }
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 5 z1 W0 M' _; o  S- N3 a
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 , ?# L* O: l+ B9 M5 H2 U
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
+ H/ C, ], S! w1 I; ]8月21日 2 [6 A' }. F$ x  H
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
/ z9 C4 M. A0 @/ S; |21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
/ C9 \# R+ C& |; {, x6 c! m小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
7 c" `- y; |) g+ [& Y; Y; B8月22日 ! L: P  v" f7 |5 H& A# `
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 " c* b: N2 w2 U1 k
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 ( ?: a" M' m0 y$ F* I6 Q' A
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
% j# p5 N4 R5 A3 B8月23日
$ g. t( z8 I9 d$ A7 B20:00 女子排球决赛 CCTV 1
% V- z4 o2 K% l  c9 q# b20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 ; |& f9 U# P4 j7 R& O
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! % x; n( j3 e- l
8月24日 6 v. E5 v- [; W) W- v$ T+ D
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 - y3 Y7 Y- b. d: J3 B) L
20:00 闭幕式 CCTV 1 ( N/ x3 j( _% o* k4 z
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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