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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。5 x3 S% |* B; ~
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
1 `* r3 [: m# i bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
) d5 d+ C) V. \* z- I/ Z9 k' vtap water(lukewarm)180ml) v( y. t# @5 a' I
bread flour 250g" `& {2 j/ W+ |
salt 4g
4 n/ S* [2 K+ H( _# V3 A  y7 Lsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)  o3 ?. T( G; l/ Q
dry milk(就是奶粉)5g6 n# t3 N+ W8 X  W& V/ Q
butter 15g
5 R) k" X6 {# r3 pdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g2 Y' \8 d2 ]4 a  ?" t
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
; P: i  l/ v+ s2 S4 O面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播+ D5 t+ p6 P( [# `( @
' J# N; w% w! i" i
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! % a' w% d# d: T7 S- ^) h5 t  |# B
8月8日
2 g9 @5 r& `: V5 c  [; g20:00 奥运开幕式 CCTV 1
% {6 `/ h. Q! v5 u开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 ; l0 T0 f9 a: L2 W5 \
8月9日
; B  v0 }, g6 t  o! v10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
4 n' h. S5 {, R10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
3 c) w7 j/ T( [2 w7 w1 E# _5 z/ \顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 4 E1 Y/ w4 ~6 a- i
8月10日 7 m3 J) ~$ P& [2 F" y& ^
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
" Y: J" e6 ^1 U0 R0 b2 r14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
/ F6 j4 a- G0 S男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 $ [+ T% u) E$ k8 _9 g, W
8月11日 0 M& j' |9 j3 h8 b' S% l
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
& ~/ h8 R! e# T15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ) N4 m. }" c+ O$ t$ H$ f: i, @. W
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 2 [3 a  x# X/ n6 @2 d5 C9 Q
8月12日 2 j: C- p7 Y$ d
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 ' g0 |/ F( `; E3 J3 g( m
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 ! m/ v" `/ [: j4 m: L
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
+ H9 f; y2 b5 J6 T8月13日
  X" B5 Q# Y) [/ i8 u3 ?* d$ U10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
& _+ q* Y4 @! S9 {4 \" Y4 I8 R19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 ) S9 T& f- k- Q5 o2 M
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
& i: t! n( T% D) E% i8月14日 ! P; s. s8 W! I" l9 V+ D6 m
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
  W: m* H* X; w2 D/ v18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
) @, A* c% f7 s0 m# u+ I0 ]老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 ( S7 s) Z- c- B, ?; ]$ {* n
8月15日 9 [6 B0 [9 Y; _7 x3 }8 |& m, B
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
- I2 Y, V" }" t" O14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ( H$ I' j- [5 N$ v5 k. R
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
' {0 B5 P7 P9 [, y5 _- d8 k8月16日 / ~/ W5 e  s% r6 c- Z
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 : Z2 D8 K7 x1 H0 j
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
* |, z7 h; s( j- _3 I这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
* p$ f, ?/ V# A$ b1 z: ]8月17日 & ]8 L. S. Q0 `$ h" i" l3 C
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 8 F9 [* ^* o; x+ X
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 ) z) N- Z- [: U
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
# o: K! U5 b. j7 _8月18日 % |7 e. Y" M; W2 |6 M
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 ( A; I: Q9 f$ t; z
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 $ R  o. n) C3 T& t/ M% B" ~* C5 E
wow gold
9 @0 x2 d& |. X; V6 C$ t3 B3 X4 [wow gold
" X2 u5 F, D$ i$ M2 O% O4 f5 k7 z+ {" {
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何! X# H- `. d! Q; y2 n7 B/ [
调整自我状态也是一个不错的选择。
4 v5 y' R' w; W: X5 |1 D
& o- S; H- Q" X8月19日
6 U+ T  A# O3 i4 d7 G: z14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 . u# ?5 `2 H3 y5 X* t
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ( n" ]) |* z  Z, O
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
9 u4 ?* ?; e; Y! k- y; Q  A8月21日
) B8 m# S3 w" t9 z, z11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 $ W6 R7 ]: r' Y% Q. v7 _. g
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 6 H, L9 x) ]0 I& {7 m, }! L2 g
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
& G! J  \4 _3 ^/ y* w% V5 o: o8月22日
( K6 Z* W* |7 [0 \' g% D/ m& V% f- L20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
) E9 k: ]' J. P4 B& n) O. b20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 9 X! [. \5 J( [$ q4 R3 n+ a3 G/ K
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 : T) o. p% G' @: s# A
8月23日
. N4 ^+ }4 e: X! E8 f9 P$ E20:00 女子排球决赛 CCTV 1 5 a/ X0 k& h& h+ U
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
$ o# }# \$ C) z0 i+ T1 @6 j0 O如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
8 E$ M, a0 n! G) H8月24日
) E  P% F: \2 J1 t. L1 C/ ^14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 & l& F3 y' x9 R
20:00 闭幕式 CCTV 1 ! O! B2 b; s! P9 _+ V/ s# O
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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