 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
|
 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
; E: D$ L. G) ^
/ q; U6 O5 B: N2 q' ?蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
2 c$ ^: B9 k/ B
+ E- v3 E8 |3 o5 V" B9 b蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 : j8 G# ~0 `" y; N$ v7 l' m
' T4 g+ ^ D# J+ A
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
6 @( z& m3 _/ G2 D8 a' J. n$ P9 y2 l2 [, m
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
) p3 O+ Y# o! F1 x9 q4 ~6 H
2 s) [' j0 _, c2 d8 [蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 % E' f6 [9 d5 L" O
7 \4 \* ?# P% j+ l& \蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 " G5 u7 O$ X- ^
3 U! {1 b0 |! S% W* ]. s
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 + l9 G, T x- s$ w/ Z
+ ?. Y: }$ H F4 J鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 9 E' ?2 ^" M3 F# q6 B! Q! M
' s$ O( x/ b5 L b# \
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
* u. t8 @$ K4 H& h R0 N3 n2 v6 B3 A$ V) u# i
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 & R* n/ O+ C0 Q6 V" n4 M5 P3 N
) _ O6 ]0 r, ~9 ?+ ]$ o* i% }
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
^& l u7 t& b |7 r
! U v3 _* W ?7 S% _* B猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 ; @. h8 v0 p$ g8 j6 O8 v# Y/ x
! u4 C7 l3 x* O. U
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
+ K; s9 y, d1 [1 E' \$ u: x+ S; c* T" V6 Q7 q0 e
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 + V# p5 V% ?' y( J$ a0 }' U l
7 m# Y" x4 J3 ^; \; P
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 5 g) g& X \" t! V* D4 r# Q
& n1 {; E5 x! r; v一、蔬菜类:
% Q" |: Q/ Z$ y$ s- T2 s0 y; R+ a& N8 S4 i# q$ j
1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
. t. G7 x6 B4 a b4 h" R0 s1 v N' b$ T( i. C4 d. b
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 9 [0 Y/ B# Q6 z* e+ h; J" y3 s
4 F1 _9 k% p; I7 j* }5 A O. @
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
7 T* }/ _4 w6 n4 E7 P+ C9 k) l* `0 V! l& \0 S* B8 }+ n
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
: I' v7 P+ A$ w9 W$ _
7 Z; Q: `. B H% W! J5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
9 ~2 N4 d) ^; F( X+ L% I4 ^
& ^* o9 F5 [* {0 h. k' T; o- d6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 $ A+ C' e! R) w$ v3 g4 t
5 B j/ f' y4 T0 f8 _ z' S9 {5 }: C
7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
0 {; r* J' t* r& C! }8 l& z
, F$ F9 C/ ?6 E( y8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
6 f! y9 A0 [( K }! b' B8 i3 E5 M) P/ l2 Z+ r3 k% w' O1 |/ ^# I) R* F
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ! A- D0 a9 n" v! S/ N8 G R
) O9 z5 {: I+ n; S& D( ]& q
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
1 N8 B% a1 l% J; K
/ j+ m- b) t' k" u& ^! J11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 - |( Z: q9 V4 r m6 M4 e9 F
) X" K8 X- } f) \9 T/ s
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 ; y9 V- C' X K( N0 G! }! e: R
4 u. ` t( g2 o13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
2 S- F- O8 u0 U9 m' {" [ \! W# q- r& W/ K- ?1 M
14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
% i& X! |3 [4 R# l d
+ H8 a" l1 b6 _ K15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
1 H# W% n" d: v- \ V8 f3 J) o/ s d
3 ?8 R/ r) T1 ]9 }1 ?* a二、肉禽蛋类: . t( B0 E/ P9 b/ J( q
& W3 C+ e: k& m2 ^- ]; [' V; n" j1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 8 B$ |! _/ u4 h0 M* H
" t' }: B! j7 a; }8 f: u* b
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 + y& h- X" ^* W& s ]1 A
: I0 k* O9 {: a. t+ ~8 {$ k, G3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 0 o+ h7 r6 ^! p, e6 P9 K5 v
: B2 @6 V: O. B7 f+ {! y5 j7 v0 p" h
3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 8 m9 P( ^# s. V, F
5 w) a/ R0 H( Z- ^
4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 ' \4 y* }# A# Z( u0 r' L4 n
! n4 m3 p+ ]- ]- G5 o5 P3 Q
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
, f" _* o8 Q( |0 R) ]! w6 p$ \. `7 T9 h, u. a! _& M
6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 # r) S0 u8 _4 e( e% T( k: I! F9 v
4 r" j. [5 A: q. |/ y7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
& c) F. E! n! U, h0 ]
1 C# i' T$ L" k& l8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 + C; ?; T7 n0 j9 f5 \
9 s, a& o$ E9 P2 J& Q9 e; R' Q# Q3 i9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
1 d/ I, v2 U! Q, h! _* |
. C5 l7 a$ V' n# ?& E10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
8 h2 Z) v) o+ o% v2 K! o6 H2 f" H9 K9 {$ o& q
11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; , ^1 b7 y. T( Y( U9 J. _
$ F( }+ X) a+ E: {3 ]7 @
三、水产类: ! C- h2 z- K: G7 @/ I2 d
& \2 I1 \/ K. f4 Q7 O
1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
- q) O! J9 J6 p5 f5 A& \! v m- H# y: U
2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 5 P" _7 j0 o7 `
9 e2 K% f2 v1 r& I; `! Z' _- |/ D3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 ) p5 H& S7 r% ~
. q# Y' W: O; [( \0 ^$ F) T! }" K4、海带;不宜与甘草同食。 : N6 N$ I3 u5 u1 @( n n9 F
4 h$ g" O- ]3 P+ _; s" O% C
5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 6 i, k9 V- u; m! l1 ~+ X2 a4 w2 g* _
# ]& K, o! V3 V E9 ^- B5 z( T6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
! I+ s1 o- V. ~: ]8 F# u
: p' K' y( m$ q3 ^0 A7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
- J2 f; V( S! C
|/ B9 q8 s# G$ H8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 ! ^+ w4 X7 [2 y& i6 K4 ^8 p
' A6 w. U1 E8 ~8 R9 _; g8 y. `0 d
四、水果类: 1 F/ \, [! j* S( c
/ O2 T5 M4 N6 T0 r" i! h
1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
6 P, x5 `6 |$ s/ _0 j3 R. ~4 ]4 U3 |# J: P! R" Y& g1 Y2 q
2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 - @5 X( v; Y' s9 T
* u- ]' Q) l4 E
3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 ' p2 a. g w! {: K7 [2 e) h
6 ?9 u1 L" |8 y* X B0 `: m. B
4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
+ s6 }+ w' d7 \% i) _4 n f0 n+ n6 C0 g8 u3 E# n
5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
5 n3 L% p( D Y: I5 _$ {5 _
8 c3 ?- \9 m5 f+ y2 C4 j6、石榴:服人参时忌用。 7 a% V$ D: s$ H. V! d, C* m
' g; c0 ]$ }/ X* B4 K* @7 `& k
7、葡萄:忌与四环素同食;
. N5 E1 S. D' q& ?1 g. i2 I
- \# \# ?) [. _: @ n8、苹果:不宜与海味同食。 f; U3 F0 d& d! @/ m
8 q5 H# i- x% L' u3 M# y
9、香蕉:不宜与白薯同食。
" p- t) W3 @0 p1 w- M! [
& |# F- t' T F/ Q1 S6 E; U' D10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
& `: e9 s" p* H% D; @5 ~# S R* q
% t W9 U. z ]* E/ ? N' z% {11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
0 z4 [. j3 m0 S5 s, c, V- }* T8 y' N7 Q( A; r
12、柑子:忌与蟹同食。
) o' ~3 g6 q1 N3 }- V& I8 q- ]
r9 {1 j/ A1 Z, f13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 ! E @- F2 V! v8 b4 _: Z1 S+ J
" B; ~' N. M" N/ J2 [0 P14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
* `7 `2 `2 t: O5 {, o2 S4 W8 V
" T" j! V3 T7 Z' |' r3 T5 m15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
, m! D; K" T( o8 }. U6 ]+ F( h9 b6 w7 X; t( M
五、谷物类:
" W# C& n, Q- i' {. [
1 z: A) H* C9 m* G1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
7 }( ~$ m* b. `: x6 d( \4 R8 c4 F" W* F" {0 q2 _
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
4 N2 x/ e6 k* d; P7 e# m
# m( k. E" q. E2 Y, o3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
! @+ \1 h- }, c/ k3 R* h; X2 C5 N, I+ {3 x; J' d( m( i
4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
! x# |& w& [3 X8 Y5 K+ K) \. a9 D1 e/ k, b- ]6 n
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 1 R* R2 h1 |9 }4 t- M
# a5 X- X/ O, a1 j/ `3 i( L6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
) S8 ^9 U y! m1 X; ] ?$ c" f5 C4 c% P. h& P0 U5 P
六、调料饮品类:
4 E& @, {, [8 t7 I- G
+ Y% y% w# z Q# R7 x# x1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
' R( C s" k8 S8 {# M; @$ \% H/ ?
, e# r( J6 K2 @8 [2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 8 w3 O3 Y& O( c% }
& Z5 }! P! {( U( y8 l( ?5 I3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
" W' s/ Q0 }1 p. `" Q0 q
7 |* c" q# I- t' [% g& O `6 v, i4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 " w) W) I0 F" r: h& c- _" Q0 S/ d
3 z+ @0 Z- K' E, T* z! U& O5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 " G$ Z' d1 K6 l4 d- R( Y- Z
% J4 M( Y) v9 B
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 . L; S% n' r T' k( e8 W
" E2 p, {& a S- b/ d4 @5 ` E5 q
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 $ D6 O; I2 f& z% O
* Z _4 o0 z0 M* _9、花椒:忌防风、附子、款冬。 7 z+ q% p6 l& G% }4 R: p O+ k
W! g( U* I+ t
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
5 e5 U I7 k; b* O' k# T) s: Z参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047 |
|