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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
% p1 N  h4 B) E3 ~9 H: M+ F; s, ]) W0 ^: v2 `1 ~
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 4 j+ u. R" S" g# \# C# ?
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 : C/ w* W4 W# O3 }' Q( M
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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6 y" x0 u5 b# m" p蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ( D& Y# p% S+ z
3 x, f9 ]% Y' u. K7 [7 N/ @
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 5 C. ?' j7 M2 E, \+ S( C

3 E3 M- G) D, ^6 P蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 8 R3 Z! G4 P* @6 C# I' d

8 q7 }9 W. O! P. ~" [牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ( k) U3 a! g8 A
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 5 }9 }9 f; _9 z: d' i! o7 \* R5 C

$ l; K. \3 h, k# N1 s& e" n鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 + S. D* z4 _& H0 j- s
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 1 |3 s# S6 S5 b5 `) r

1 \! @6 _7 n; i. _5 }6 ?( v8 Z豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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- [8 K$ B+ c& c, X. x一、蔬菜类: 7 c8 k- E% q( V! _" g9 f. [) o

& F9 g% N. X1 _( h+ D5 q1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 3 o8 J+ j0 @& c& G( i& F

" P2 W5 Z  J2 v2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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& X9 m; m* O6 L% l9 ~3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 % G4 U# J. {8 X1 ]: g

( }/ o- y- @1 S9 m5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ; I1 D, Z$ w0 y% }( r# S
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 0 K/ {7 t  }/ j. I

: t* i& U8 G/ m6 Y' @& x1 K8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9 W3 M' j" _! [1 m6 {
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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% u% I4 Y  ?1 I9 z11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 + ~7 L- c  X. n! J: q' q! _  s2 U

" n' s" Y# |6 K3 d12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 . Y4 V( N- {: X8 ^$ K4 {
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 3 i, I( b/ D9 g
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 / E& c* J3 v1 ^+ E: c
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 8 p2 }& \5 n0 A/ q  P3 x

5 `3 m2 g& J# N& f2 z% s  {2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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- Z  S* C; Z& W: H3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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( D8 z7 Q0 }3 V9 A3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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* \, C( r% l' ^9 u2 b4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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$ _- a/ v, a, w6 A9 m3 X- F6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 % S6 j4 J7 Y: i' z% ]5 P4 \
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 6 \0 V: f' u0 j; {" O1 ?) B

6 a7 [6 |% G. Y& y9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 , X" L/ L8 b; O
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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# B: u5 h- d) E7 V$ L& R& _4 C6 {11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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1 F0 w/ Z6 N5 p# x三、水产类: 0 E6 p/ ^+ s0 f- |* E

+ H+ E8 a3 s8 j" E4 l1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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! t( ]% P" y. \$ [6 C( N/ o1 k2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
( X0 j; I. _5 W7 Y
, D, u$ [) ]; Y! t' P/ W  B3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 . r; \2 i3 z9 L! S) e

3 B$ {% g& r/ b3 a, E4 x4 A$ t4、海带;不宜与甘草同食。
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1 a; i9 c+ z. g5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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8 ^, a, R. L- u6 R" j: m  f6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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" A* \5 k! K. e* X& A  X8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 8 {& j" @" V* c# T, o. e

; |2 c  N; E$ Y( u& Y( i9 \7 F四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 9 t0 I$ c7 {/ B. t+ x* {
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 1 e7 `1 |9 \3 t' Q% c8 A
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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- W( q0 N3 H7 ?# l% G; F; ^  G' r4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 ) k$ p+ u8 h, b9 a
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 4 M5 t8 u3 I7 ?+ S

9 a) ~" T+ q6 [; s; [6、石榴:服人参时忌用。
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. ~  ^& L; ?% i7 K8 I% j; w7、葡萄:忌与四环素同食; ; p# N" n! _: N# `6 N
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8、苹果:不宜与海味同食。
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* G4 U9 p* f6 F0 {9 Y9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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& s/ d, P7 O: Y+ V12、柑子:忌与蟹同食。 + b. T; L' K" d1 x5 Q4 z& a' x* K

8 _/ \6 h. x2 j4 K+ `4 F+ E# _13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 5 k- f" E2 G: T, Z5 C( @; S, l
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 ! c5 P& ~. Z6 f8 F* _6 z8 e
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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# x7 O+ I" L9 I& x0 q* |* z2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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8 c4 C( S5 [  ~! V7 ^4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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" V$ b: V1 i& D( F5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 + l+ Z4 R+ F) a. H+ Z7 o6 v; z9 B

3 {+ f+ E5 _3 c; f1 o! P' X6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 " Y; J# \6 S4 l

! ~2 \- ]2 c4 P9 E  U" @2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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$ f% r% q8 B- [' }4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 - d5 b+ [  Z: E& O; K
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 ; L" ~$ E: D9 Q

, {' x9 j/ W$ t) F2 B6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 % i9 d/ V8 K3 o) n1 r2 i" b1 E' e
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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" J6 d0 M9 i& K( |9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

/ L# Y+ p! p9 x. r" A参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
6 p9 y5 N! Q: P" _- I
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不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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$ A3 ?/ k1 S. y 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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