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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 # P. m2 z& J0 {2 ?% K) Q' M! f( K

, z1 z# E/ V1 {8 `; S# U3 ?0 `2 [+ ]蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
, X3 [" i7 w! |9 ?8 Z# Y% J3 t) b! |$ m# T
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 3 B# W. P& B  C4 X" U5 P8 ?

$ {! H1 Q! @  T! J& V蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 & N( _; p: H1 S) y8 s2 r. ~
1 O% E( f8 C! w8 O& G
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ) N9 Q' ?& g' n) j" b4 L8 z
# S" a1 p$ B8 [- f8 A% e
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉   L# |8 t* D% S, a% o

, d: U+ d: |+ ]4 f蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
6 l! |! }0 i$ I$ j( Q8 R
" ^# l- R" g7 t/ t( v% c3 a! n蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 1 O5 D# g( w/ C% g

: I' Y; g4 O! M7 x鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 * s8 F) k* ?- a6 E9 f

& @' g: Q' ~/ o7 _+ m5 a/ v& e" W: |牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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! [5 Z5 T1 G5 M2 X- M8 O羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 " c0 O) ^0 ~' C4 R' X4 t

  \! V* d7 I% F5 e( r5 c6 z柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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& i5 s! }  x$ v  I1 [鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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# ~# A/ y: V( `) }6 ]* {豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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: [  p& I: Y0 ~+ @8 w6 X* I一、蔬菜类:
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& J7 c" d. L( [+ F. z; c4 D- S1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 & b( B, |! r7 @& ?) t. M7 C0 n
- D: Y7 ?9 c; b. }
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 $ `6 [9 }9 b+ ^8 X3 T

; w: o4 G2 i" B$ d. Q/ [; L7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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' B3 x: m5 w* P4 Q$ A8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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3 D3 y) [; J/ W; P4 }9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 / Y2 E) i) D- `4 N5 S$ D" T
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 " C5 ^, b4 j' S3 v- }4 E
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 1 \8 W1 m2 G5 G; B7 Z
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ! f/ y8 ~% q, q. j

6 t% q, e: @4 I14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
4 U( p: b6 f# b; X
# L' L+ {& ^; F7 r* Y' T3 L6 G6 p1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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  C/ h# @$ o" C! l4 v3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 2 Z* @" a+ a# x+ d; I
. M2 y- Z2 Z: X5 H
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 " }) D! }3 s5 K" \
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 & @5 m. _+ x: f  a

* K: Y* q1 D1 K- l9 [$ K7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
3 @' E  |) z, I$ Y5 m3 u
5 b6 R1 u8 m" G0 }5 L  @8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
2 W2 p% n1 K" q" ]! k6 ^: p$ M0 \+ R  O) q
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 $ N% t( j8 K. K
# W$ f; y6 k) I0 R$ ], S. ^4 j
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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/ w: @3 a$ @5 J5 W( ^1 B1 v11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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0 l6 g' z% `: x' ]' c( ?7 |8 z2 T
三、水产类: 2 T1 r2 H! V, _1 H* U
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
4 Z/ c# a, ]" {: {
$ @. K8 a" S  W6 p, x: ~' A: M5 F* B2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 4 ?% A8 n! [- O$ _2 S. W

4 a, \0 P  M! G: w* q3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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1 f7 I8 l, e  o# ?* n2 @( u4、海带;不宜与甘草同食。
9 w6 Q* }0 [' P4 ^  N; O, d$ [5 U6 p
5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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9 O0 i2 z0 d) R& a$ J7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。   w7 {4 Y1 \7 w0 n- L" Q

! w3 e3 t' d3 z& O8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:   X* M* N5 r/ g) P. T6 e( P

( y3 G/ P, Y) |8 G/ a" V1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 & ]5 K" A! x. e  o

( u% }& O/ A4 M' ]4 l0 q$ r2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 1 f8 V: G" B8 F; E! K

* z( i: i  E: p, k8 p4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
* r9 L$ K& K: m6 S7 l1 W8 {
+ W" `0 C: ?/ k- k5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 ; l1 a* D/ D% Y3 S- f* M
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7、葡萄:忌与四环素同食;
0 ]# p1 O+ g5 ]5 D5 ~& L; m+ g
, |4 @! U4 m4 E5 z) [* x. J8、苹果:不宜与海味同食。
) |! ^  ]& ]6 Q! J- w( ~2 w7 H6 f. |- _
9、香蕉:不宜与白薯同食。 ' Y8 P% U! |9 U" A8 {
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
! w, d3 V) l9 h$ r9 r$ X: e7 F. e! Q1 L/ ?- L2 r% S
11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, % q# ^! D, j$ m5 R0 c
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12、柑子:忌与蟹同食。 ! R; v; A) U& N% l& w5 C
4 x" z) P3 H% w" i$ D; D4 i  `1 O
13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 , O  q; b4 w+ |5 m* F, e
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2 H( \! S# R0 O% d' E+ J; K2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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' p6 e+ J( C0 C4 a3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 . v* N6 T1 S3 A0 V0 l
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 ; O. {8 t2 I" G8 M5 v5 R

7 x, F' Q7 h/ R5 [5 W5 o6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ' g! {3 H2 f+ W4 C$ j5 x0 y

4 q0 Z/ e* `' A. V; A六、调料饮品类: 2 E& f" S; w  r  q- ?: n
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
; |5 Y5 {3 H$ K' W3 Q- V" n8 v- w0 ?1 j) a6 \+ K6 k5 W. a
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 8 B% X# l& W5 ^$ m* E! g, P5 }( F

* b9 Y$ e; w7 k* S/ E3 G- r. l3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
7 P6 F+ g. M, g. q# p
, |$ U: D; l6 }) {1 Q4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
3 A5 c6 Y; g; R, @$ f3 p; a1 Z' k( ?' E  t! w" j! d* q$ A
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
$ \! A' @6 p& q
+ G+ G' N* h. W# l: t6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
1 T" L1 r- B- `* F* q, a2 Q1 ]' L% d/ q- I  G/ s; _
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
' ?- d7 I; h3 V4 N1 v$ H; _* U; A7 g. \; o
9、花椒:忌防风、附子、款冬。 " M2 t3 O4 Y+ l7 v/ p! N5 m

/ J8 A* O0 f" z) \! s6 a: A  J5 n& G8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
% Z5 Z0 C" C2 v. |
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

$ x4 n5 F0 D4 v% w' X" L+ b
1 Y, _  |; ?* R* N" w9 S2 S不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。% M2 w) D' {7 g

# @& C" C- G* g0 B2 u3 B* b) b9 e0 V 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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