 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": : r+ s$ j1 S9 P2 `" h: u7 e
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
" ~" m$ G1 J, d4 x(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.* W2 ^9 a0 [4 x& N X- M; b
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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8 \- e! n8 b, ~; `: S5 M" T! f本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: 1 \3 X2 ^1 d+ L8 o8 f& v- _: f# b
3 H/ O0 R0 n' s+ P& s# b(1)西红柿,果实,红色. f, s" [6 c8 Z/ K# B: Z0 b
(2)黑木耳,菌类,黑色- R0 l; i b& b6 l; P& h
(3)鲜香菇,菌类,黑色
]+ t3 F. g7 ^2 I G(4)小玉米,果实,黄色
8 d5 S5 p5 C5 Y(5)荷兰豆,豆类,绿色
0 e3 k% g5 R3 l' w* {) ~* Q(6)白箩卜,根类,白色+ W8 j, U# N" J x+ w ~! E2 c! u
(7)芹菜,径类,绿色* F) W' {% i$ n5 V2 g' F2 g) Z
(8)小白菜,叶径类,绿色; I) a8 Q* h2 k4 i9 j0 ~
(9)苋菜,叶类,绿色' t' r& w- w; o3 y
(10)大白菜,叶径类,白绿色
# O* a4 u: I. a(11)胡箩卜8 s. a# O/ ] a1 G) i
(12)蒜头
9 w. j+ W6 U$ e1 J/ {- r* F$ N等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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, L9 ?4 x( Q- G给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.+ e' }* I' }. T0 w& ^) B
(2)洗干净
: Y3 C3 ]$ b/ O(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
7 }) e( V& ^- G7 Q3 W(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味. y: F: G! d) H- H& ?
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
8 i f; t0 e( }& T(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.$ l4 i9 s" _$ M& M, r
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
/ q8 T2 r2 r7 X, y9 a: _(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.' F; H1 G0 Z X: M' u
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. , i0 k4 g* s% u: \
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. $ z1 Y3 e( V, u! C: x
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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沉默卡
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显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
