 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜": 8 E1 G; [# o# f9 u
1 C7 Y( J' u1 \" i! Z
(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
8 b# O% T: s: H: F9 D" [5 U(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.' h. w$ R% F9 x5 k4 Y5 A
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). " e& Y( a( f4 u. D, o+ c
6 U; n, G2 M9 f0 q+ N) L$ r6 w
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
+ s0 P2 I j" L- h/ p9 [
) X9 U7 P( `6 U% ~: V( j(1)西红柿,果实,红色& F1 K' Z) a2 x ?; |
(2)黑木耳,菌类,黑色
& U/ ]# c: h: J(3)鲜香菇,菌类,黑色
! [% A, N* s0 t( Y0 M4 v- [(4)小玉米,果实,黄色4 n- ?$ G5 p( ]9 E2 x l" o
(5)荷兰豆,豆类,绿色* s% z' K# O% D1 W; A) u4 H n
(6)白箩卜,根类,白色! L0 H7 f7 k F3 Z6 U; l
(7)芹菜,径类,绿色4 w# s+ Z% m2 f- N' G. q
(8)小白菜,叶径类,绿色* X; c% i( {6 O
(9)苋菜,叶类,绿色
0 P. _- @ e E; b7 K; }) Y(10)大白菜,叶径类,白绿色$ S0 h9 ~" s* i9 K" X4 ?2 a
(11)胡箩卜
& L) G9 y4 b9 h) i: v, A(12)蒜头
& }* y$ H0 t' u等等 E: Z! W! H5 H9 T& b+ a
0 j6 x. `. ?7 o+ X$ P
这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
' f! P K9 Z! \6 _: b1 S. e+ S: n. T/ R
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: 2 `8 C k) y3 b' s3 ?
9 R8 i; U/ m9 y
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
! Q6 K" ^9 r; @5 V6 B: j(2)洗干净3 `7 X" S+ s0 ?; c. Q
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
) b* g c- _9 ]7 c(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
8 ]2 d. g2 r0 ~(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.; h& }/ P o6 A: m! C% X
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
0 i# w. D& W1 J/ U(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧., R. }6 G2 t! A7 x* k2 c5 \) Z
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.. U& C5 z$ W) f: t& p. J/ ^+ S
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 2 H' o5 q5 W2 @" o7 S
. O/ q' Y9 i8 s. [8 K像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. , I& R# G+ ^9 q! ?& T
. R, t0 K& w* e4 \
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
" _2 V! k6 p: {8 d$ B
& T0 B5 p9 J9 n7 @2 N( A( v) m最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
