让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
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; g% o, r+ ?" {! V3 M(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
3 i5 Y: f% Q, E1 D" b(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
/ J3 d( _7 t% V% @1 ^(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).

本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

(1)西红柿,果实,红色
! P( j8 v: z& z9 P/ E) T5 p(2)黑木耳,菌类,黑色
(3)鲜香菇,菌类,黑色
(4)小玉米,果实,黄色
(5)荷兰豆,豆类,绿色
. A) E1 b& z2 L* D(6)白箩卜,根类,白色
(7)芹菜,径类,绿色
(8)小白菜,叶径类,绿色
(9)苋菜,叶类,绿色
(10)大白菜,叶径类,白绿色
, g+ ^! a/ Y* J  _; V1 }+ [" ~" z(11)胡箩卜
& O1 D/ X- l, _8 h5 c+ S, l(12)蒜头
% g  l- P4 V$ V4 |等等

这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
' F+ j6 L7 P+ Y2 j1 x' K* V
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:

7 V" {; r' O  U# G" A+ C4 b(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
(2)洗干净
+ M+ x' [! O* u, Z& `  u(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
" r4 e# o# ]% G% Y6 M- R(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
' m9 W5 U" I, M" o3 l8 O(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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- P! d2 t; L: z5 Q! ^6 X6 R, l我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.

最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
) P2 I" ]5 a0 Q% D8 L% P% j7 l5 H心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

$ ], Z# o. A# Y" L' B% C# T# U嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
" [3 U; J+ A0 S* a8 P  ^( F别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
* v; n7 C8 b$ S5 e我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
/ x9 \+ b& h/ `# Z# z原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

6 W) _4 ^0 X9 f' }" D& l是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
: H% e& T7 [* L3 F& J是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

; [9 C" T, }  _9 w+ w: Q8 B' c2 x哦，扫瑞嫂瑞

% U: ^) x7 _# }  h9 V  v你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
# q+ u, m( [9 ~2 l$ c9 w哦，扫瑞嫂瑞

8 h# w4 I! ~5 Z& U0 `: y: E你打哪儿看的，记得作者吗？

是在万维网.下面是原贴的题目:
8 M6 D/ r* j7 w8 x- U1 s( r/ J
8 i& u/ W0 H0 h0 P# F, \9 @% E送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

  
瘦孩子变壮实的"八样菜谱"
2 h5 G/ ~, G! M) g- S6 C" \
送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
是在万维网.下面是原贴的题目:

送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
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5 h: |+ o* s7 c回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

  
# w8 o6 y  w) \2 ~; S( s5 M瘦孩子 ...

- f& a7 ~: {& T3 c3 f; I谢谢
# E* X, j' ?% X1 r2 Y+ A8 Z0 a我看过另一个妈妈写过同样的东西