在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便
4 M+ S, {- Z5 v7 J& ?5 e1 x
% B$ j% o  [& O" C1 X不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


" a" E8 f% Y/ l& L8 U- [) {[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
, f- l1 y8 W  W( n5 Y- g坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

& L/ D1 V1 O+ k8 D4 N. g我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
) q  l; _- P, h. y9 x; n2 A
这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
. r; f! i# |2 D+ q
7 G  w6 ?$ T1 o5 G7 x: k, ~我们上次使用电饭煲涮的！

. g- M! P7 p( b7 V9 l, r羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
7 Y3 K+ @% c' p2 B想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
$ M: }( e8 m% {0 K, L+ e不知道用什么可以涮啊？
8 b$ J" U, F( g7 Z6 I% R+ f: x以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
' t7 D, a4 C3 y9 S) C
哎
. V+ R, d) X% ]3 k7 I' |$ x* y
0 F, n1 i( g  }6 j早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
5 F: H+ G7 z; K; g坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
" c) I) v+ G* ^$ N. ^1 A) z谢谢楼上几位的回复
, n2 P  i5 o! |4 f9 V6 B
哎
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4 x! p7 a$ s7 G$ X3 G$ F早知道从国内带电磁炉就好了

! c* p% D% b3 a6 M3 ?# {国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
7 ~! w. J& C/ r+ Q) n6 A
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
( N) d+ i9 B* J. N" @" A9 c1 X
后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

4 `0 H3 a1 j" }/ h' G5 D我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

0 e/ D- k1 ^* t4 o0 \2 @- H  u后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
2 B: K8 V, m$ |
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

. k  j0 }3 C! X7 w- {  ?4 k后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？