在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

/ z$ U' l' Z% m4 i厨房的打火灶不方便
# ?( Q5 X2 h6 C7 T0 t4 X/ l
8 U* v& J- Q5 S  B+ @$ K( l  c不知道用什么可以涮啊？

) V8 L( v  j* G8 Y2 r以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


+ l% K! ^: ~2 d( Q9 P+ Z6 _[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
. ]5 d- Q0 o, H$ p5 I% c* p) j坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
5 S, S6 @9 Q" }4 e5 u, M5 w8 `
6 K$ e5 x. R9 @& `我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
4 W7 q: g$ B/ z( x
8 U* e& j/ v" x) h( G; s这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
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7 v: q( u  j; p, d2 g我们上次使用电饭煲涮的！

1 O9 l2 t7 G( r: D2 r羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
) p0 L+ g  }9 Q/ l, E3 L想自己在家涮羊肉吃
5 f) ~4 v: n5 C; A$ i  W8 k厨房的打火灶不方便
2 r/ S7 q1 \- s0 T' {3 U6 Q不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

& [8 s0 E# T1 I3 Z到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
( ~- j& S, I, [: h+ q
" \- C: m1 Y8 d8 j2 o7 y: U. N哎

) H3 Z  Z& c; f% N5 p9 u* ]早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

7 Z4 m/ G9 S- ?3 |0 J- g6 _非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
! ]/ P5 `* |: P+ F; r谢谢楼上几位的回复

0 ]. `' \8 g2 b7 Y' B/ U哎
$ {1 O) N: |$ n8 v4 ?
早知道从国内带电磁炉就好了

, K# F0 C/ m3 `4 ]国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
2 i8 O% d& p: x- \
; ?: o3 e# C+ h非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

: k, t8 L& O& t+ a我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

! I- ^1 t! p$ Z- e  G. e后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
: `; P+ w. W; I0 N0 ]2 k( V! |
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

8 s8 N7 a& S4 Y$ c: `: |你终于还是换了，还是cosco的好用吧？