在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
4 g3 @6 p1 n5 \8 o
厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？

2 V( |' G( V2 P! p. {以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
( h6 A9 u+ p8 N) L0 [& f1 U9 c
5 H) h' I5 P8 x+ j8 h" f( s7 m: Q
9 h6 l" n( l0 D; a[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
4 D4 a' s9 v, y& _! ]! W  I坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
1 X8 Z2 l/ H/ r, G5 N% f
) a) z0 F! U; }2 d+ T: a8 A7 j* s1 p我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
6 ^" L, L/ N. R- f4 q( U6 y- \想自己在家涮羊肉吃
. D$ h# T! p* R, y) t7 k' G: s; `厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
1 E8 N  ~7 W) d& R8 l9 R! ]# I以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

4 h% T2 w, o) Y* C到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
1 O* C; `- b" L
" R/ X; k2 T# n' C哎
9 b! }" [( p( v- X- d  W& y' ?
4 j9 w% Y8 \' t8 q) O7 [- _/ _早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
" r& b) E# E: R, W坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

5 r( D+ t5 P; g7 s6 @" e* k( Z8 [5 h( M非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
$ K4 ?& P1 I# b谢谢楼上几位的回复

9 R6 K8 W4 N8 b哎
) l1 \# y& o8 j. n! I
早知道从国内带电磁炉就好了

# Q; p1 T& `$ u% z
国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
1 w" K6 C$ T2 \% x9 o( e1 {
3 f1 P+ ~$ ?+ N9 a+ i非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

2 x+ Q' b7 K3 z* [3 }3 z我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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/ w( Y- ^' B8 h后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

: y; J" X2 [, w+ v' d/ I( S我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
) ]) y, l$ }! d# m& l
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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) M8 l0 g% ?; h( N# |2 U) G. A后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？