在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
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厨房的打火灶不方便
4 G( a) p0 T3 {1 |: T- Z! H: w
, @, _& y3 w: y8 n% T( T5 b5 q不知道用什么可以涮啊？
% G6 _3 z2 ]. P3 H/ h
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
! v6 U! X3 i7 ^' ^$ C
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, P# D2 [2 G7 n" N$ A8 Z1 @3 d( S[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
. d/ T. a1 z( o, q6 B坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

3 y. D$ P( }' y2 K* e; H- i这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
" X& K' e" f; \3 @! s, L/ J
1 M, l+ V+ {2 I我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

. ?. K( T: _) ?( D& x我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
( V* m5 p8 Z3 h6 M; R想自己在家涮羊肉吃
  O, X& W# Z- X8 J5 e5 n# o厨房的打火灶不方便
' ]$ h5 ~) ~+ @+ D( }3 p7 q- O6 y+ p不知道用什么可以涮啊？
. ~3 ?+ F! t3 n* ^# \0 V; m以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
& `$ k% p& x/ n: E+ o6 S/ J: f也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
# ^& B7 Z" a  c9 y$ X- Y; W9 m
哎

( ?5 }1 |9 `# c, ^( P早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
' n( c0 j2 u/ F$ i8 Q, p坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

( W3 P, N$ P9 `; F2 `& N7 `$ H' d非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
; h; d/ |2 {# c' i谢谢楼上几位的回复

哎

早知道从国内带电磁炉就好了

  h  ?6 k0 X' L; d) \+ M# B- U国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

* v; X; e8 `/ f. T! o2 [) Z  ^. ]# B非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

& h, s& P6 x0 z6 T$ B我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

, E9 M! h( O5 f/ \) V# a( I% V% D6 l后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

+ y: p/ [  O  d8 K$ ~后来总结了经验，买回 ...

3 d+ @' ?8 I+ q/ w7 W0 O太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

/ r7 a7 a) M$ r2 V/ S, r' e3 X+ X' k我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

3 s% t, a! }1 M2 I+ V& Z后来总结了经验，买回 ...

$ N! S* s  o  ~- Q  z: g! B你终于还是换了，还是cosco的好用吧？