日常生活中的一些小窍门

飞鸟

找到几个小窍门,,贴上来大家共享.
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怎么知道蛋新鲜不新鲜？
如果蛋新鲜，吃起来当然就美味；如果蛋不新鲜，当然就怎么吃怎么恶心啰！所以，蛋的新鲜与否真的很重要。
有二种简易方式可以判别：
+ N( F" _% M5 V: D; S9 R. i) F! R1.在市场买蛋时，先看看蛋的外观有无一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鲜；反之，蛋壳表面愈光滑就表示这颗蛋出生很久了。
2.买回家了，在吃之前，可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺的，那表示还很新鲜；倾斜在水中，那么那颗蛋大概已经放了3～5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那么就八成已经变质，当然就得换别颗蛋啰！

1 [+ Y8 n# P8 `* i保持豆腐完整的小秘诀：
嘿嘿！其实要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先把豆腐泡在盐水里30分钟，下锅后就不容易破啦！
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厨余美白：
晚餐炸虾，切了几片小黄瓜当盘饰雕花，结果剩下一小段，不够做一盘菜，要丢掉又浪费，怎么办？
, t6 Q! I9 P) |' I8 h妙计：小黄瓜先放冰箱冷藏，临睡前再取出切薄片，敷在脸上几分钟后拿下来，不用洗脸，等看到明朝的太阳时，就会发现肤色白一些啰！

头皮救星 ──鲜奶
2 \& D7 U! R5 _) D牛奶，或许妳知道它可以用来洗澡和敷脸，却不知道用来洗头发，可以去头皮屑，让秀发柔亮有光泽喔！
为什么牛奶洗澡会使皮肤光滑有弹性？
5 G( _3 K2 Y6 f2 G" Q5 O8 ?5 @那是因为牛奶有去除皮肤老化角质的功效；而所谓的头皮屑，其实就是头皮的老化角质，用牛奶赶走头皮屑，还能进一步深层保养。尤其是鲜奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除头皮屑之外，还能恢复头皮的弹性喔！
7 x4 ~/ y, a6 [: G3 Y8 T无敌好用的牛奶：
善用牛奶也可以让生活变得更美丽！
4 X4 P; B( e& L7 i  t/ J; X/ i绝招1～喝剩的牛奶可以拿来洗脸，将它沾布擦拭铜器，立刻晶亮。
绝招2～洗花色鲜艳衣服，可以在最后一次冲洗时加入半杯左右的奶粉，洗后的衣物不但免除褪色危机，还会格外地鲜艳喔！
* Q: K9 \8 f( U绝招3～衣服不小心沾到口红怎么办？别担心，快拿湿布沾牛奶，轻轻地擦拭脏处啰！
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泛黄的衣服有救吗？
其实，衣服会变黄，多半是荧光剂变弱，想要衣物恢复洁白亮丽，就得想法子。
$ g, L3 j- ^) U5 v0 w) T6 \5 V8 C! G洗米水＋橘子皮简单又有效：
保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单，也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料，是值得一试的好方法。
6 s8 Z' P, n* m/ b6 Z/ C1 i流汗产生的黄渍，用氨水去除：
流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后，搓洗一下，然后用清水洗净，依照一般的洗衣程序处理，就可以将黄黄的汗渍去除喽！

" q9 ?+ H( `, B7 T亲爱的，今天不用褶棉被！
1 m( V0 j& h% e2 B0 T$ H不用褶棉被可不是偷懒的借口，而是很有科学根据的理论喔！
7 K# G6 z; X/ r2 X* h" O8 ]$ _我们一天要跟棉被缠绵的时间，平均七小时，经由皮肤排出的汗水和热气也会被包裹进棉被里，不容易蒸散。据统计，被棉被吸收的水量，每夜至少200C.C.。很吓人吧！如果妳有起床把被子折好的习惯，除了被子会因湿气重而变得臭臭的，更会因日子久了而滋生细菌，并使棉被变得厚重、缺乏弹性。所以呢，为了自己的健康，从今天起告诉家人及枕边人：亲爱的，今天不用褶棉被啰！
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1 |6 C; \+ b' L+ d/ e愈毒愈开花：
9 ]( R, s5 Q) A2 s" B3 B, O" i情人节到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰。
倒吊做成干燥花，太大束不好看；就这么分插在花瓶里，又怕太早凋谢会因舍不得而难过落泪。
该如何做才能让它们保持原样、活得够久直到妳看腻了呢？
0 `& z8 |8 \. Y# y- ^首先，把九十九朵玫瑰分插在九个花瓶里，摆放在家中各个角落；布置得像玫瑰园一样就无论走到哪儿都能欣赏到美丽了。
, f0 B# a0 k4 t5 B+ ~+ V* k接下来，将漂白水和自来水，依1：2的比例加入每个花瓶里，这样半个月内、在他送下一束花来之前，保证妳看到的都是簇簇绽放的美丽玫瑰啰！

* P) @1 D+ X: x3 Z8 y怎么在最短的时间内把「生米煮成熟饭」呢？
平常要煮出膨松美味的白米饭，都要先将米泡过半小时甚至一个小时。
遇到紧急状况时，可以先用冷水洗米，再倒入热水瓶中的沸腾热水，均匀地上下翻搅，再放入电饭煲里，只要大约二十分钟内就可以煮出好吃可口的米饭啰！

: x1 i" K6 |3 U' C7 G4 J/ R; w0 l沾到了…怎么办？
% N* u1 L5 K2 j$ i# ^- O衣物沾到原子笔，别急着下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。
  `  X. E5 ?  ~+ ?衣服沾到了口红，可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效喔！
黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，轻轻松松就可以把口香糖擦掉了。

去除流里台的恶臭：
8 e2 V0 u0 s$ M8 B5 B拿起食盐倒进杯子里，加一点点的水调和（记住！加一点点水就好了。），再将浓盐水沿着边缘倒进排水口里。大约等个二十分钟左右，扭开水龙头往里头冲，味道应该就会消失无踪啰！

“啤酒”擦叶片冲超亮喔！
) I+ S1 c6 S: y# b0 e6 E用牛奶擦拭观叶植物很不错，其实，用剩下的啤酒来擦拭，效果更好！而且不怕招惹蚂蚁，可用棉花沾啤酒，轻拭叶面，不仅灰尘，连长年的污垢也能轻易去除，叶面也留下自然光泽。

用“旧丝袜”擦眼镜，很环保～
眼镜脏了，一般人会用面纸、拭镜布擦拭或者用水清洗。但有个有效又不会伤害镜片的方法就是：利用破旧不要的丝袜，沾上洗碗精，慢慢擦洗镜片和镜框，如此一来，镜片不但干净又不易刮伤。
此外，丝袜也可以沾上鞋油擦皮鞋，保证鞋子光亮无比！

“洗衣粉水”可以杀蟑螂
在蟑螂喜欢出没藏身的场所，如橱柜、流理、餐桌下及阴暗角落，以洗衣粉调水稀释，再以抹布沾拭表面，蟑螂就会举家迁移，逃之夭夭。与蟑螂正面交锋时，则直接喷洒其身，蟑螂即很快身亡。

“茶叶”能治疗烫伤，你不知道吧？
! f2 J0 v' L) P# O! z. J茶叶能治疗烫伤，方法是：取一匙茶叶，加少量的水以火煮成浓汁，然后将浓汁迅速冷却，把烫伤部位浸泡在茶汁中。如果不便浸泡，就将茶叶敷在烫伤部位上，这样做可以止痛，防止组织液渗出，对伤口结痂有促进作用。

香蕉皮擦皮沙发
皮制的沙发在长期使用后，往往因为灰尘堆积而渐失去光泽，即使以布擦拭，亦不易恢复其光泽。
此时可以“香蕉皮”的内侧来擦拭，因为香蕉皮内侧含有单宁酸，用它来擦拭皮革，别具卓效。以香蕉皮内侧擦拭后再以干布抹拭，相信皮革制品又能恢复光泽。
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去除头皮屑、清洁牙齿、提神都可以用“盐”搞定！
& n) r! i7 W) ]5 ^+ x6 N常用盐水洗头发，可去除头皮屑，亦可防止头发脱落。用精盐或盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。泡汤时，在水中加入沐浴盐或食盐，不但有杀菌功能，且洗后神清气爽。

; K8 N$ @5 t; w; q; G0 ^“指甲去光水”去除顽固污垢最妙！
; e' ]4 a, @7 s" F擦拭指甲油用剩的去光水，对家中的陈年油垢、污渍都有一拭即除的功效；特别适用于黏性极强的污渍，多擦拭几下便能除去。

“吹风机”去标签超轻松～
买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！

“柔软精”擦窗灰尘不进身
家中的玻璃窗很容易脏，又没时间经常清理吗？这是因为玻璃容易起静电的缘故，可以用下面方法来预防。
1 i7 r/ x$ |  s* g$ e9 c- e在一公升的水中加入一盖杯量的衣物柔软精，搅拌均匀，用抹布沾湿后拧干，以其擦拭玻璃窗，因柔软精含有阳离子活性剂，可以减少玻璃产生静电。用醋擦玻璃也有同样效果。
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“可乐”也是厕所清洁剂？
* b/ e: j( s" m倒一罐可口可乐在马桶，让这个活生生的可乐待个一小时，然后冲掉，可乐的柠檬酸会将玻璃质似陶瓷器﹙译注：指马桶﹚上的污点消除。
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“凡士林”让你香水香两倍！
避免香水很快蒸发有个窍门：用手指抹一点凡士林，滴一滴香水在手指上再擦到身体部位，香气便可持久两倍时间。
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5 E: B' l, M7 Z毛巾黏答答，怎么办？
+ I$ S$ U8 g# q, M毛巾使用久了，常常会湿湿黏黏的，可用盐搓揉后，用清水洗净，则可除去湿黏之物。

飞鸟

***塑膠小吸盤能貼得更緊不易掉***
  _; E  ?6 f# S, N) t+ y　　將肥皂沾些水塗抹在吸盤的背面，再用手抹勻，用些力緊壓黏貼在想吸附的平面上，待乾後掛上吸盤可承受的克重量物品。
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　　***如何延長奇異筆的壽命***
　　將乾了的奇異筆筆蓋裡加入約3分之1的去光水，再將筆蓋回，靜置數分鐘即可。
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" r4 @0 d/ [2 x5 D& }5 P0 T5 F- [　　***把衣服洗得更乾淨***
( s+ K  M6 \( F4 \6 R; x, c, l7 A　　1. 將寶特瓶放入洗衣網袋，在一般洗衣時將之置於最上層，便可加強扭力而使衣物更潔白。
. ^8 T. ?' Q8 G. t9 C% g' z　　2. 在放入衣物及洗衣粉時先加入溶解過的小蘇打粉，按照正常洗衣程序即可。
　　
　　***自製冰淇淋***
3 b; S" R) n  D0 Z: N) D　　鮮奶100CC、鮮奶油100CC、蛋黃一個，糖適量、香草精少許，均勻攪拌後，倒入密封袋中（一定要密封好），另一個塑膠袋放入冰塊和除濕後的水（一定要除濕桶的），將材料密封袋放入冰塊袋中，用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。
　　
) ?. d# }8 g5 a: C" \7 P" P) f　　***白色沙發去污法***
, w( C9 X/ T9 {+ t　　用溼毛巾沾些肥皂清洗白色沙發
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% e( C8 _5 l# b( i9 Y3 B1 _　　***將地板掃得更乾淨***
　　將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮.頭髮等難掃的東西，全掃乾淨。
　　
, X% ]9 u  w, I! G" r　　***如何自製妙鼻貼***
　　利用雞蛋內的蛋膜小心取下，貼在鼻頭，再抹上蛋清，可用吹風機加速乾燥的時間，再取下即可。
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( j9 _5 r) {- s  z- b　　***半熟蛋***
　　用馬克杯隔水煮15分鐘即可。
　　
　　***銀質飾品的防污法***
　　銀飾容易變黑可用布沾牙膏擦拭，黑斑就可完全清除。此外香煙也相當有效果。以軟布沾取擦一擦，銀飾即可恢復原有的光澤。然後再以清水洗一洗就行了。
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　　***喝剩的啤酒如何利用***
2 E  B  y. w: _+ A! ?　　用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。另外想頭髮顏色變淺\，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
　　
3 }3 s- W8 K3 @( Y　　***使蠟燭不滴蠟的方法***
　　在使用前四個小時，將蠟燭冰在冷藏庫裡。冰冷的蠟燭於點火後，會燒得比較慢也比較久，而且也比較不會滴蠟。
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& P* _8 i) X, c4 K; ~* D5 C　　***洗碗精加太多的處理法***
　　不妨先在洗碗精上灑一點鹽，如此一來泡沫消失不見，也就比較容易乾淨了。
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　　***如何使變硬的蜂蜜恢復原狀***
, @, m9 z0 B9 x　　將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
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　　***果醬的速成法***
& t6 g8 D( F* \  R　　準備加熱用的深碗，然後放進當季水果和比水果重三至四倍的糖，以及少許檸檬汁攪拌。再放進微波爐中直接加熱，即可享用到速成果醬。
　　
　　***如何濾淨用過的油***
4 z* i: A$ l6 _# l5 M  e: m+ e　　可用現成的咖啡濾紙代替濾油紙，在濾過的油容器中，各放一片大蒜和生薑，如此不僅氣味沒了，還可使油更為香濃可口。
　　
　　***利用相片沖洗店的小相簿存放收據***
1 p% X0 D# ]' Z- F　　將照片整理到大相簿後，沖洗店送的小相簿通常就沒有用處了，扔了又可惜。如果用來裝各種收據，是相當便利的。由於它的透明性，可一目了然，收進拿出都很方便。也可將水電費、交際費、伙食費等分冊存放，以備日後查閱。
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　　***防止馬鈴薯發芽，常保新鮮的方法***
, A+ p4 l3 C! g% S4 D  V　　馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若在馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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　　***剩餘肥皂的再利用法***
! S1 y  n; ]8 Z  g. r: p, L　　1.首先積存一些用剩的肥皂，放在舊杯子中，滴入數滴甘油，肥皂就會因熱而變的柔軟，待悶了一會，溫度降低，就取出來搓圓，並調整成喜歡的形狀，新的肥皂就此完成。
　　2.將積存起來的小肥皂，放入耐熱容器中，加上少許的水，等泡脹了之後，在放進微波爐內加熱，小肥皂就會結合為一，尤其適用多個不同顏色的小肥皂製作，就可做出斑斕多彩、獨一無二的成品了。
　　
3 e' d! g3 ~* {6 ?　　***無去污劑的擦鞋法***
　　化妝品類的清潔乳，其實在清除鞋子的污垢上，也可發揮極佳的效果。只要以少量的清潔乳液擦拭，就會變得一乾二靜。並且兼具防水效果，在雨天也不怕濕了。
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　　***飯煮的不夠熟時的補救法***
0 n) @8 a% S6 Q, |  W2 J  C　　可在飯上面用筷子插出幾個小洞，滴幾滴日本酒，在蒸一下。不久，飯粒就會熟透，變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。
　　
5 n4 k& F% @0 [3 y9 `1 e8 r5 |　　***治療指甲粗黃的方法***
　　可多食用動物性蛋白質和鈣質。食用明膠也有很大的幫助。不過最快的防治方法，是用棉花沾燙過的酒或橄纜油按摩，或在溫水中溶化一百克的粗鹽，然後將手指浸在裡面數分鐘。也可適用雙氧水擦拭粗黃的指甲。
　　
, L$ `7 |# v$ x. K　　***鬧鐘的夜光塗料變黯淡之後的復原法***
　　只需將鬧鐘拿近檯燈的燈泡，照幾秒鐘之後，夜光塗料就可恢復原有的明晰。（燈泡的光量只要有四０或六０瓦特即可）不只是鬧鐘，只要是有夜光塗料也都可用此法恢復。

飞鸟

***使口紅不易掉色的妙方***
　　化妝時，薄塗口紅後再輕拍上蜜粉，然後再塗一層口紅，就能持久不掉色了。
　　
6 S# d% b' v1 P8 ^7 E　　***糾纏一起的項鍊如何快速解開***
$ c, T4 \6 M1 ]- |1 u! a& O: W　　可先灑一點爽身粉，在著手解開。鍊子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能輕鬆分開。
　　
　　***防止洗澡水變涼的方法***
　　冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗腺的作用，體熱就不會散發出去了。
　　
  |+ [- v; ?* z+ L9 H　　***如何消除盤子的裂痕***
　　可以把盤子放進鍋子裡倒入牛奶，加熱四至五分鐘，牛奶沸騰後就可熄火取出盤子，裂痕就會幾乎消失不見了。
　　
- E. U9 j1 H% l　　***餅乾的防潮法***
# }) |# t' H. z　　將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
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6 t: M- F2 U) `7 [0 l　　***預防煮麵食湯溢出來的方法***
) w8 a1 T5 j# o+ y6 }! J　　水煮的時候，在湯裡加上一匙奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可像煮其他麵類時一般加冷水。
　　
6 m# V' S* j! s( V1 K& {- N  L　　

飞鸟

　***如何去除指頭上的煙垢***
　　最有效的方法是用檸檬汁擦洗，起初效果並不顯著，但是經過耐心的擦拭之後，顏色就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁裡加上一點雙氧水，效果就出來了。
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. f5 d- r% g  J- G　　***使縮小的毛衣恢復原狀的方法***
3 _* T* d# o; u' k0 p0 |　　在臉盆裡注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然後將毛衣浸入，留在毛線上的皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然後沖水晾乾。在半乾之時，先用手拉開，整出原形；再用熨斗燙一燙，就可恢復原來的尺寸。
　　
　　***如何去除地毯上的傢俱置痕***
　　消除地毯上常見的凹陷痕跡，可以嘗試用蒸氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或將濕毛
　　巾舖在凹陷的地方，然後用熨斗燙。再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，輕輕刷順即可。
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　　***加了酵素的洗衣劑不可用熱水***
1 U1 k- T8 e! y+ G! D: o7 y# V6 R　　含酵素的洗衣劑對身體產生的蛋白質污垢最有效，但蛋白質遇熱就會變質，而緊貼在布上面。雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以三○至六○度為上限。
　　
% P0 m% n2 W, x6 z( c: R# Q　　***如何防止毛衣縮水***
7 g6 G' X  g* P6 m0 B　　洗毛衣的原則是一次儘快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。
　　
　　***如何製作透明清亮的冰塊***
+ @8 m9 l1 A) V( t2 [　　就是將水充分煮沸後，再倒入製冰器裡。因為如此可將水中的石灰等雜質蒸散掉，製作出來的冰塊就會格外透明。

abcd

这么多窍门啊

tara2008

very useful!

彩叶草

太多了，没看完，不过真的好多，不知道效果如何，有空试试~~~~~~~~~

seveneleven

I will try it too

九月

长了不少知识。温故而知新。