 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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这几天看美食版养猪日记很受刺激,于是就自己动手学做点家常菜。
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红烧鲭鱼- ~1 ]& p+ B6 H* ~9 s0 J1 m6 b7 k1 ^
1)鱼清理干净把水控干,然后在平锅里面煎一下
9 ^. e# b4 b) N7 |2)加入生抽,糖,醋,葱段,姜,蒜,料酒和少许的水,闷烧7,8分钟即可
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头一次做鲭鱼,味道还可以
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, }5 y- f V& |; e还做了一个白菜片炒木耳凑了两个菜~~呵呵,这个周末过得不错,下个周末学做辣炒三文鱼鱼头。
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5 v7 X& s5 E- r, ]% y: {
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* O: x; \9 ^4 {# L* y/ P; f[ 本帖最后由 lunik 于 2008-4-27 20:04 编辑 ] |
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