 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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这几天看美食版养猪日记很受刺激,于是就自己动手学做点家常菜。, G0 `: M) r/ S7 B, m; @
# {7 |4 h# f; K红烧鲭鱼4 A& ?' U8 F' c; S/ W
1)鱼清理干净把水控干,然后在平锅里面煎一下
$ _! ]& }. C! ^5 m. n) k2)加入生抽,糖,醋,葱段,姜,蒜,料酒和少许的水,闷烧7,8分钟即可
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; w* x$ b' T1 O6 |; }头一次做鲭鱼,味道还可以
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还做了一个白菜片炒木耳凑了两个菜~~呵呵,这个周末过得不错,下个周末学做辣炒三文鱼鱼头。
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[ 本帖最后由 lunik 于 2008-4-27 20:04 编辑 ] |
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