 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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几天没上来,今天上来发现变成精华加置顶,呵呵。开心ING。. l! L j. w P% L. G! U \# o- T/ q
) K P4 I, m0 u, c- z/ J: c" zSO,为了感谢论坛,感谢版主,感谢俺家猪接受我的饲养,感谢俺娘教俺做菜~~~还有谢天谢地呵呵~~我只有再接再厉,继续将养猪进行到底并将之发扬光大~~~发些最近做的菜菜~~( W8 y7 s w' A( P+ R$ {' h
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猪最近经常出差,所以偶尔回俺客栈,就好好给他补补~~ 这个牛尾汤煲了八个小时,那个香气,满屋满楼道都是~~~6 p @6 {9 I) [7 ]7 l7 v
在大统华买的整条牛尾,我加上马蹄,也就是荸荠,还有胡萝卜煲的,出锅后冒着油花花~~~看图~~~% {- @9 J" _, t/ n$ I- ^0 e

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这个东西,我们家那叫麻什,有些地方可能叫猫耳朵~~~就是和面,然后用大拇指揪一小疙瘩面,然后CI成图中的样子,然后搞些木耳,香菇,青豆,青菜,芹菜,总之各种喜欢吃的菜切成跟麻什差不多大,下锅炒好。然后坐水,水开后把麻什下进去,同时把土豆切块,也放进去煮,煮到熟后,把刚炒好的菜倒进去,调味,就可以吃了。放点油泼辣子,就着生蒜吃,超级好吃。
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今天的晚餐,鱼香茄子炖豆腐,又是我乱做的菜,茄子跟豆腐都不够独自做一盘菜了,就瞎做。2 \! I9 Z4 k4 j% v
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这个是洋葱烩海鲜,我用早晨煲的乌鸡汤打底,洋葱,大统华买的海鲜杂烩,还有粉丝。然后放点盐跟胡椒就好了,味道很鲜。3 U, @! t/ d+ H' [, N0 t# i

8 y+ d+ R1 H- ]还有其他的菜很普通,就不发了呵呵。 |
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