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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个 : ^: ^/ [3 z: R& ^

7 Q/ f8 r8 s7 a  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 5 F, c  v' b: H

9 l& _" \6 u3 \7 `$ @0 `+ O6 Q  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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  制法: , ^8 G7 t* M* K$ ?
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
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: ~* I3 Z; N3 j& `' O. X  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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+ T+ z; F- }8 B' {2 p, p  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 ' H! j( c& O7 D* |
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  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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