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能催人早衰的四类食物

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! 8 s9 g* [: b4 X+ T. s1 o. L
; M7 d, b! M- ~9 ^

0 _  U) C/ N% g9 E( j9 V/ I. S" Q% P9 ]% U5 A5 K. r; n
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1.含铅食品
: Y5 F: U" _, y$ m/ J+ Y. B铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。 5 T( B8 \3 W! ?$ S% U( k; \) ~
$ r) r2 v9 Z  `- X8 U: [% `0 _- c8 p  \

) o% u$ Y$ `7 P/ l2 F人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
. E$ N0 x# U6 c! R2 o7 l5 Q& H2.腌制食品 " f! v4 @! R# |( g& C: ^# ]8 j: E' R( h
在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。
8 P) c1 o0 T+ R
/ K) z( B+ p+ C9 Q7 V1 ~, r3.霉变食物
6 U1 {- h) e# _& {! I粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
% j: H4 W# b% _. t4 k. v: M4.水垢
! C  ^+ t* n, ~* Q" e5 o" k# d( G2 C茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
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发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
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 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~
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发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
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 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
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- c2 w0 N$ z, T热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991 5 d3 B5 O( B! c2 o4 l
蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265
& \) E: ^% S* T4 O脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7
! M1 [" s% e; @# o" ~: ^碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 4 b  U9 S# v! K6 n# W/ t
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93 8 E2 |- |1 @, @0 V. u4 u
维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08 $ w; K  G9 r7 [2 c
胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582 ' S5 I, Z7 B! }  c& {
视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43 * l2 ~7 O3 g) R( _* |6 M
$ n0 v3 _3 t2 d/ q. u8 K: a
说明: # K( G/ c6 x5 e3 L, \
含量/食部: 2 @, _/ H; @& \! f' a5 K
其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等); 1 t; A" b4 v, ~% j' H
含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
4 C5 B: t7 y7 M' ^) J/ k5 y# t举例说明:核桃中的脂肪含量: 2 P& Y; [# u" {5 R. k4 R$ H
食品名称 含量(克)/食部(克) # v* l5 {  I  s" I& p: Q& _
核桃 58.8/43
0 M% X1 a7 C2 e. @% ~( u. l( E解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。 ; T8 b5 h/ B9 \) s" Y6 \, a! [
2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克)
3 n/ x! l9 H4 W% `# ~' L8 v
. N) }9 Q8 \8 m
8 p$ o# H; c$ u! s6 P% N9 _
% f' r2 X* _  d- G  x; R. ^: r虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
- s' n  r) v5 V7 O6 n( t! z
8 t$ |& o, C; v0 p/ B* U% [7 b尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
! }" B) V1 i" T( S! D  r% l5 ~, B4 u. i1 ?' w8 p2 T1 q
虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
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发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
折腾代表有劲阿
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