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原帖由 langer 于 2008-4-18 14:49 发表 7 \1 A& d: C3 T0 ~: p7 I周末买了带鱼,昨天烧了一个,话说天天躲在这里看各位巧手弄厨,偷师不少,少不得献拙一次了! 1 W6 f* T; P; _* E2 D/ ~8 P/ r; p1 ~8 R- D' \0 h$ r9 i 1.带鱼清洁干净,切5公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 + P; Q( j8 E# y* ^+ \3 M4 h$ }' N4 }5 j c1 U( f; \ 2.取一个干净小碗,放入姜,蒜,少许盐,少许糖 ...
原帖由 show98001 于 2008-4-20 02:48 发表 1 R& v& D3 z8 r& ^: `( f; ? 带鱼是好吃, 可惜我家锅太粘了 煎就碎
原帖由 lunik 于 2008-4-20 10:08 发表 ) H3 y# M: Y; u# ^; }& k ' O, Y: a6 ?6 x$ [/ x0 r& l0 c. H) r9 `7 k( S. [5 Q http://www.imageshack.us// R5 Z$ K- [! U! k- N/ c( z 这是贴图的网站,上传后直接复制生成的link就可以了。。。8 E. I/ Z! f" L: z' B- \ & u0 _5 W- q4 O( q0 c 很想念妈妈做的红烧带鱼。。。- _1 M- _! d6 a1 a 7 h% L! a; [9 Y赞一下,期待看到照片。
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