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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.
( G0 a1 V. J1 c) G' _* x% G我也与大家分享美食.1 c& \6 |+ L/ f! p2 i! s
海底银耳羹
) U2 X* x  ?- s1 |" ~0 ]
& ^& Y- d' V* Z/ W/ T海底椰:100g
8 M( Y; i+ n1 l5 w* b水发银耳:50g
' J. r+ ^4 f% ?0 E' y4 K& }* }  z南北杏:20g+ T6 _& Y6 q8 j% n- t  U- o
西米:25g% ^4 H8 g9 i3 D) m6 s) `
冰糖适当.
* O( W5 z* U+ \" J2 p! p1 ?1 ^水适量." n2 ~- O  ?# w: ]; V+ o6 z2 M# @
做法:* }0 F/ e' Z$ D. z
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
; L% M' O! s4 L. ~4 O2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.
1 `0 b- o  _( y: U3.把1与2混合,拌均匀即可.
; F# n% f  R# m" t9 i' \此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.* @0 k4 {1 p7 B# I
只不过是个人观点吧!0 ?- h6 I& t1 z* Y5 f) _+ h
给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
9 H4 S2 @  {. J5 O8 h# g材料:: X! u( \$ l  G8 }# a% y
1.冰榔芋一个.
# s+ u2 j3 @, a. Q+ A, s2.西米适量.
* h+ J4 }" ]: ?& R' Q4 k( k3.三花淡奶一瓶
, ~9 V' Y1 o' B8 M% U4.椰奶一瓶.* c! H1 D/ e4 C
5.冰糖适量.
7 r2 I1 S" W! F+ ^做法:
  V" T  ~' w0 r' i1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.) A5 d3 d: i! l% b- k6 d( ^% Q
2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
: d! J7 M8 a  D1 C8 D, c! s3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.+ C: d" j8 x( a# ]# x* t
一款芋头西米露.好吃好看好香.& N! C" x! O# G4 b& a3 U9 {
不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。 / N& e9 c4 t9 O, x) x& `
西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表 . t1 M0 c) N8 Q% x3 B* H* l
大统华有卖海底椰啊!

' ~2 g1 {2 K. D+ P7 Y
) F$ u7 C, D$ |3 K" ]那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~9 H6 f6 b2 |& m& P, X0 M/ q
淡奶阿~& a, n! X* p* B2 X3 m4 M( K( p
椰奶阿~
6 u+ q$ `- v/ O. _, u冰糖阿~: Y; D! `; n. J7 N# ~
  P+ Y' V- {' Q' w/ Y
lz阿~~~~~偶又饿了~~~~
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂.& H% R* k9 ]1 k+ F4 b
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
2 m" h) e3 Q" M& L) ~: l5 E一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表
3 u2 @) c6 w3 M- l  W回复4搂.* l  `2 r9 j; Y: n' o$ Q$ a
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
  v+ r4 D& `3 I. [# D一包250g可以做两次呀!

5 m2 R  T# k7 A- [  H% F9 f  z4 Q8 i9 `8 d2 B) D5 k
冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。$ R) i. j, i# V' r. K1 @
嗯,周末去刨,做完了回来报告。
% E0 {1 r. W9 O! H谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:, I7 s3 Y) h7 B8 q/ D
1.红蕃薯1b一只.
) u  V- Q1 }# U% @& I" k; q* D2.水发银耳.
5 |% p9 S8 X! `: H' |& _3.西米.
& m% i4 w- c5 u. `# G4.三花蛋奶.
( o8 b/ N* E- w5.椰浆.
$ n8 N2 T5 U, \7 x6.生姜.
6 W1 {2 S3 o, v9 v6 e- f1 D7.陈皮0 l, M0 v4 R0 T9 }+ `3 \
8.冰糖.' u) ]8 x1 B+ B, W
做法:* s; ~! G2 {7 i  M; T( P
1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.8 ?- F' r! b# s# d
2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.
5 @: k4 q2 N: p& a9 ]7 g( h& |. e3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
  V$ d0 I  H6 A1 Z4.取出生姜,陈皮即可.! q7 M6 P, J8 O/ Z: v: O
此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
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