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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,4 @1 X3 Q9 i5 X6 O2 c% B
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
0 ]! U5 b; o; Q和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低# J, c8 E9 P( @+ N
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素0 z+ }& ~, j8 ?/ I, b
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 2 L( V7 `; p7 I) G7 ?) {
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑9 l6 B) }/ [4 H" C" j! D. t" ^
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
6 Z" S5 J8 ^$ G4 a5 F6 K充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
6 @/ r, v$ l6 @2 i位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。0 p \* e7 U5 L2 u2 l
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
, L% Y9 F7 t/ S$ g或以上的維生素C。" P) H! i6 g+ L y3 }' W' i
8 X0 U1 Q1 R% ~$ B K: Y3 J研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
$ y0 d% G- C2 d陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人% ~! d6 N5 M0 A0 A, }
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
/ @% c% a( j& [效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。. G4 b8 k5 Q7 R9 A8 N/ ^
4 s! c w5 a) C/ X6 \現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極0 _3 y7 [7 o* L! U8 A0 q8 X1 u
為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
+ M$ m7 t+ l2 L& w. a$ z0 m充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 " d: c# j( ?5 n$ @; e+ B0 K
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