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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,: z5 W6 z$ `, g8 g" k# x6 W) R
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
' v$ J2 r8 z [$ ?9 m. Y0 N% n和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低8 t, D$ D6 Y0 ~" E/ z E/ a
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素5 ]) j: L3 |( R8 s9 o0 Y" r& J
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 * X1 g8 W. f! [# M0 S$ Z" R* D
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑: F2 x' i0 l; N. t, c* j
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補6 x1 ^. s3 |# D, e" ^+ | l7 Z3 D
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
* T f6 p6 c+ q. t1 k+ L4 p位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。$ X9 y7 U3 ^: t0 [* q
+ ~- O! ]' q; }* X1 L研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。8 X) f& N' w' O4 J4 a
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克: M) q D" K0 v# Z# ^+ r8 d v
或以上的維生素C。' b5 W1 B/ s5 c4 W; b
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
/ y* x) ~3 z7 ^陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人1 E3 u* j, h' o
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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# g+ ]3 a9 c) e7 o3 o# T+ c+ m0 G7 C雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有7 y; A" v. a: ]1 [/ X
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
/ m! W7 ^$ D' a8 I- K4 l; F為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
2 I% S" a+ k, X# {* @充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。 , P* M* x0 h. o. f( Q1 h$ {1 r+ U% ^. n$ O
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