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来源:加通社 N) _6 y% T: d6 X9 M! H. ]7 X
3 W6 R+ o- y8 P, ^% s5 ~/ w) ^# z J亚省省长相信,在短短10日内已有两头牛对疯牛症测试呈阳性反应,应该是时候屠宰年纪较大牛只,俾令国际社会对加国牛肉恢复信心。+ ?# X8 `8 x5 S$ T( O2 I
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简欣周三在多伦多市金融区出席一个午餐会当主讲嘉宾,他会后表示,有必要将年纪较大的牛只宰杀,相信牧业人士最终会同意这样做,并设法落实工作。2 W5 D' e' p# o }5 q6 K
' P% F+ q6 X2 z* S' v他较早时表示,会跟联邦农业部长米歇尔和亚省农业厅长汉拿商讨有关工作,部份原因是自2003年5月以来,已没有国际市场,通常用作制造汉堡牛肉材料的较年老牛只,已经供应过盛。
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将牛群中年纪较大者杀掉的做法,曾一度被视为极端反应,不过当亚省本星期再有牛只对疯牛症测试呈阳性反应后,该种做法已被列入考虑范围,虽然该头染病的牛是在有关当局于1997年实行饲料预防措施以防止再出现疯牛症后才出生。: J0 v# n% _5 F9 s
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加拿大食品检测局资深兽医利特尔(Gary Little)在渥太华表示,谈论屠宰较老牛只的问题是反应过敏,那并非解决问题的恰当做法,从所有迹象显示,饲料禁令能够生效,而且将会更为见效。
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加拿大牧牛业协会的伊比(Stan Eby)指出,从目前形势看,将年纪较大牛只屠宰的做法已可能会被列入考虑范围,预期渥京官员今日与牛肉业人士开会时,会商讨有关看法。一旦通过做法,就是向加国的贸易伙伴发出清楚而强烈的信息,加国能够积极行事,清除可能潜在危险,这种实际行动,对美国国内那些要求政府不要重开边境,让加国牛肉入口的保护主义人士尤其重要。
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j6 u1 B0 _* ]3 m* W有指决定屠宰较老的牛只之前,必须同时考虑妥善后处理大量牛尸的问题。 R2 X: c' X3 S
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联邦官员曾经强调,有关事件对加国食品供应不存在任何威胁,同时证明加强监察工作已见成效。即使发生3宗个案,加国仍然是发生疯牛症个案风险低的国家。1 w- w% {) i6 V
* ?+ H9 u' f7 F6 O( ?0 ]% w亚省的围栏肥育地(Feedlot)发言人表示,2003年5月当首次证实有牛只染上疯牛症后数月内,业界已经提出屠宰牛群中年纪较大牛只的做法,但遭联邦和省政府断然拒绝。. Y) j8 T" a5 F% G& ]
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亚省喂饲牛只备宰业的阿克塞尔森表示,被政府严词拒绝后,只能噤声,但业内一直在讨论该种屠宰策略,而没有任何政府愿意被视为支持或容许去屠宰那些健康的牛只。& G$ M, B( w% \3 {- c3 r
2 ?# n) ?3 W* h* O% _% Y" a0 {6 \加国首席兽医埃文斯(Brian Evans)曾估计,6%加国牛只是在97年实施饲料禁令后出生,即约有84万头。自从2003年5月国际市场禁止加国活牛入口以来,活牛数额已达1,400万头。 |
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