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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。. S0 a( @; g: ^, u! Q
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。9 v% y' }& ^* t0 V  N
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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( ~9 @: D! b2 M大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。$ G4 A  S" G; b- g

7 c2 n% x  N: i, \  c买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。9 {2 E" s$ Q; f* l
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~# c; }6 M" ^! @) Z( T! U

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+ i' k/ ]( F% ~& i7 K6 h' |) x# u" o! l王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
' c. w' x$ K4 N) m; r% B老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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( }: W+ ]5 [; o5 r* J( b

" V& n7 x  F: N9 X- P$ {7 |, o等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 $ Z2 w1 i. V/ q: e7 v
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
. t. I  o! o5 V) v+ K7 `
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
' U* ?- `  H8 C! W. X5 h9 S
$ x% y  ^0 l$ l, M扫似可门的超级窝了马。, U% T' x" |* n' m7 r+ l+ g
$ E' W+ q# M5 Z
新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
0 @7 [; Z! _; }: G% y3 C; d, ^( q& I1 d! U8 ?! M
大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的, ...

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; N% S: q6 W6 u( l, }西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
3 |9 w: k: i$ D/ J对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

, X# [' }5 T+ Z8 }这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 # _' V% O  ^5 i

1 ~) W, y3 F0 T7 f$ P5 @测的时候,我帮你吃。
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我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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