 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
|
正月马上过去了,整理冰箱,发现过年时留下的蔬菜,品种很多、每种数量却很少,于是全部清理出来。 ^! t5 k; ^, P' g& t! r
. K/ C$ g" g( l+ b+ g& O% X0 N5 t
香菇、河藕、芹菜焯水, T: d$ I! f9 A1 E9 ?6 A
百合、彩青椒洗净
) ?! l) g9 Y* [' s6 s3 ~, U# D3 p5 f2 m9 @8 k' Q) ]8 @4 e! T+ q

# x. G; }& `; c$ |' V7 c2 N6 l2 q8 q1 q! P) X: V
然后炸一些腰果,胡萝卜切片. U5 ~* J( h8 s5 @# z
, T9 H% t$ ~! Z7 D( F/ q8 e- F2 l6 ?
: L8 x" g3 U# H7 c0 J' V/ X5 s& J9 }
最后勺内放底油,姜丝葱花爆香,然后放入所有原料
/ I \, g: ~* i) w- i+ X5 p, z加入盐、味精,最后用水淀粉勾芡6 H; z( K S+ u" Q
淋香油出锅# U" E& P5 ] A$ u
; d4 w5 }- A+ f |
|