一个不错的甜点。制作方便，感觉又好吃，如果大家有空有时间不妨自己下厨做做看。 8 R! d9 I: s8 \, S" E9 V
, ?) q5 p7 y) i+ v k ' a/ _; u) v2 t7 w& Z* X4 M
* f. ^, f9 w# w1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。 3 G, C$ h. `2 b1 U; ]- s9 z* W# X 0 D3 L% k% l$ r5 j5 t( Z % D: l1 F2 k. n. s 9 z# {5 W3 I r7 T2 L3 i
+ u# o/ S& y4 ~9 c. R! W2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。 2 a t& D) L& d/ x
# _2 z7 F0 C4 P" l5 {6 c6 o0 [ 7 U N( r% Z4 M* G& h& E* I+ O4 r
+ N, a5 I9 P* P* p2 s' w3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。 ( B1 v) B* ^! Z6 g! o; [( R
, r8 ~- G0 L3 @& ?7 E 1 A4 u2 |8 l' V
! V' g2 P- T* ?+ X) I Z4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2008-3-4 02:08
' a/ _; u) v2 t7 w& Z* X4 M
9 z# {5 W3 I r7 T2 L3 i
7 U N( r% Z4 M* G& h& E* I+ O4 r
1 A4 u2 |8 l' V
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2008-3-4 07:24
发表于 2008-3-4 08:28
发表于 2008-3-4 10:38
楼主
好吃不好吃?