配料: 土豆1个,烟熏三文鱼6片,荷兰芹少量,蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙 + j+ T3 b+ i- D0 U0 C 制作方法: 2 Z5 ^+ `3 `- A 1.土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,放入500w微波炉加热6分钟; $ F' i H p, s* ^+ P; M1 G' D/ g
2.土豆趁热剥去外皮,捣碎; ' c R( h/ M k' O 3.将蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙拌匀,用手搓成蛋形; 3 n* _7 v/ P6 y: b0 Z4 S$ a% O
4.卷上三文鱼片; - h/ v) i0 k( [
5.烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟; 4 x" j- w! O. p2 u) a
6.烤好后盛放在盘中,点缀些荷兰芹即可。. |8 s% W$ q) {% |! x