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Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:' D! {$ w1 f6 ~# O9 g$ X2 e 汽水肉蒸蛋0 I, F' X( `% s* A- F( \/ u3 M1 R (以供两-三个人吃为例)6 Y: Y* v$ e6 M* q1 j ' \- x5 `, o% u/ W Q瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),% [! B( u; X; v+ k7 n 两个鸡蛋,打碎。 1 F* H; {% @1 s: ~滚水冲成一大汤碗 9 H" g9 p, E( ^4 b' H加盐适当,老抽两三滴;( m- E; p6 M: [ a! t7 K/ N 将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...
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