 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋
H/ O: t" B* r* I2 _, ?) l/ O（以供两-三个人吃为例）
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7 a- E3 H+ I& [# ^; O0 ~瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），; S5 J3 D/ P! P. N" T! v( o# X# M* N
两个鸡蛋，打碎。7 j$ R: a+ q# d5 \$ s) {
滚水冲成一大汤碗8 W! v+ U0 g, q) u% V4 M
加盐适当，老抽两三滴；
) p% @, S& {5 H; \( c& g1 {& h将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。 \9 D' y5 d2 T/ J3 t$ v7 T- _! C
放进微波炉转7分钟' B5 B/ c# x9 y4 \. U- ^
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就$ @4 y9 [$ [$ ]& _' }
好
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0 p' Q" r& w- r' z, v此法最适合懒人，一个人，或不善烹调之人（如我）。营养又方便，吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试？ |
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狗仔卡
发表于 2005-1-4 00:45
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