大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
7 {: @& c  Q! }1 b& z$ {
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
% c/ w# N( k3 l0 h我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
3 Z7 F* y; f3 ^( I! m! |) Y% g或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

( i. y: F5 g: G% e有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

; D8 i! z% ~- q+ Q6 D
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
) [+ Q' K4 l+ V" a, d做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
# H0 Y% E7 Y8 m# E& d; ?7 k我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
! Q( L# g8 F4 T+ L1 e或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

5 C- E% @0 R; ^$ L/ u' N分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

  g3 [! J: K  r- w' s5 m& C对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
6 E& C+ P" k' X; o# O* i只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
+ T5 \4 T9 M& X2 y+ ?) d! ~9 P6 x
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

( d4 {$ d, s2 d. D' u0 }6 J  [9 [Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
. m8 v! E& x& x9 O) d, ~
) j9 {9 }4 h0 I[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

2 m; V# J7 T9 E
4 ?8 x" a$ X. T. R! u, r" b  \真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

( M6 b; [; W/ Y! r/ x$ k9 u2 I
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

对饿...又叫牛油果

0 ~, l2 }' L$ }3 k1 f, {0 R这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
0 l$ r; V2 _+ x6 M# D0 B只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

4 Q9 |7 o* @7 v# g4 H. j4 `3 nHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

1 \$ A2 n6 e5 g2 e& {8 {
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
' R3 R) U& V2 N. d$ X买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！