大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
3 Y$ A+ b; Q& u' K" S  \3 g
0 A! s0 D7 |4 S" U& w7 v, W有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
& @! v4 r1 l) F* k& J3 d, m或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
, n6 D- W  f9 B- O6 U+ ?& gavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
: O# b- z) H, D
1 G+ n# k4 n3 }7 q* r3 P+ p有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

4 ?) k+ z( l+ Y% H  z凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
9 Y; @3 S3 f' d! c) G做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
% l: u6 z' x& B' e2 |我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

( ]$ _% T  U7 ~' D0 I; o" q对饿...又叫牛油果
& `. _) d3 t# r  [& R6 J
7 P: y6 Q( z& O. T! a这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
7 E& Y4 s( u4 _& @只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

  G: F4 K/ U0 Z7 }分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

* B: D& g/ B. J


* F2 k6 n) t) zSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

: u+ r7 M7 Z3 E[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

4 Z$ W( k1 \$ E" t% r
" [/ m7 S% @0 l0 k0 a真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
5 L% ?7 ]% S7 u) W3 l. ^墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

4 B# C  p/ s5 P- G- C
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
6 E* m0 D& y2 ^
对饿...又叫牛油果
: w: \. Y0 m. B1 U" F
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
! M2 D1 x" o8 Y+ _  [3 E只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

6 Q: n$ B7 {$ Y9 o- z
, }& e, T: s9 L' w$ \Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

( x6 g2 x6 D! U% @* m0 k7 A
+ p" l8 e' v7 Byeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

: Z+ F' i+ r- V; ?8 v7 p哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
3 U9 V1 V+ o% z  z8 r% J+ M买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！