 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 ; I* o8 r7 g! ~1 e% d8 f+ X* r! G- m
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.2 K6 V* D# _$ A1 K$ Z y
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
: ^: B# M6 y' K2 b（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 . o# s, K5 l. e a. w8 W5 P- ^
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层' M( ~4 T. R1 w4 P5 v
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! B! G* i5 F5 M1 O$ b洒上少许热巧克力粉
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, F, G% ~- J, i* r. r) l: F R( M+ l5 d+ c% J1 n7 d& ~, V
重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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; A( L* {* o5 y( a最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ 7 O V, }; d! N
{4 e7 _8 d( q1 t' |+ d5 k9 ~: u1 H" x( H8 ?+ T, ^
成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵( u" }+ g5 C: G; b$ @
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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