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煎饼果子图文(ZT)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 S; d# s9 z8 s3 x  _7 S! t# P2 y1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。(面糊不要太稠)
; m3 F* w. v, t) g2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
5 a- ^( Q, h) O3、配料:麻叶(也可用油条、散子等油炸食品)
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, P# T9 `$ {4 J- [8 V1 {: O% d: K/ Z+ ~  t2 r+ V' W
4、将锅底用餐巾纸擦一点油。(要用小火) $ q% S  p5 A* C, S! N$ n. E
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。 6 d/ U  m) \1 K
6、一面熟了以后把面饼翻个面。(不要把饼烙的太过) 7 C1 S+ W) P3 H' P2 r5 s

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4 n. F$ d+ j7 Z6 i& _7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
2 F) {1 M4 t0 j5 a$ @9 j, Y( y! \8、趁鸡蛋还没有凝固,撒上葱末和香菜末。 / L: t) `2 \# R7 S6 x
9、待鸡蛋稍微凝固,将饼翻个面。 ) H; X3 M& \3 s# u

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& N% K' t, v6 Q' V6 R2 U  f' J  [+ \* |/ A! h! Z2 f
10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。" y" ?$ \# o2 F& q
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+ i' e& i7 o# {9 K. W
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13、中间放上麻叶或油条等。
2 c1 A2 y- Z: r3 |0 v14、将麻叶或油条包起来。
. d0 e- |- T6 T; N4 B15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。' j: X4 p+ k2 F5 s
_________________
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2004-6-20 13:13 | 显示全部楼层
口水那个长啊。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-6-20 18:15 | 显示全部楼层
自己顶上去!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你好能干呀,会做那么多好吃的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-6-20 18:26 | 显示全部楼层
多谢4楼的夸奖,只有菠菜面是原创,其他两个都是ZT(转贴的),但是都实践过了,不很难做,所以贴过来,希望丰富大家的饭桌。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 23:52 | 显示全部楼层
妈呀,我在家浪费了一大堆面啊,一口都没吃上,全扔了。。。根本没法吃。。。
; i! V4 ^( j: z谢谢阿~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-21 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,图文并茂,很容易学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-21 01:39 | 显示全部楼层
这得顶,我肯定在家试试,多谢了!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-21 13:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃啊:P:P
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-21 13:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
要不楼主做好卖给我算了,我笨~~~~~~~不会做!!!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-6-22 21:36 | 显示全部楼层
我也想做了卖啊,可惜总没有时间。下一次制作还在计划中。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-22 23:47 | 显示全部楼层
要不你告诉我你家在哪?我去你家门口等,做好了就吃,嘻嘻~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-23 10:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
^_^,想念国内吃煎饼果子的时光! D* m- @' U, w

0 }* z8 A( h% R& l; c: W7 F9 ][ Last edited by 鱼儿 on 2004-6-23 at 01:17 PM ]
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2004-6-23 13:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错。今晚做做看。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-24 00:41 | 显示全部楼层
好像是东北才有煎饼果子吧?
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