很多人,特别是中老年朋友都希望通过进补增强体质、防病治病、延缓衰老。然而,人们往往对该不该补、补什么、怎样补认识模糊。专家提出,科学进补必须遵循以下三项原则。( @6 X9 y! w3 S. D* O3 s
3 P& ]4 O& i- F! D 一是辨证进补原则。补药适用于各种虚弱不足的病症,比如久病体虚、劳累过度、妇女产后、外科手术后,或慢性病变、年老体衰等,都可以辨证选用补药进行调补。一般是缺什么就补什么,如气虚补气,血虚补血,阴虚滋阴,阳虚壮阳。1 y2 t. v+ G) j+ F2 G
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二是适度原则。补药并不是万能的,也不是多多益善。很多补药都有一定的偏性,如补血药(如红枣、熟地、桂圆肉、阿胶等)性质粘腻,过量服用会伤脾胃,造成腹胀、食欲下降等。补阳药(如鹿茸、附子、肉桂等)则药性温燥,过量服用则助火伤阴。补阴药(如生地、知母、麦冬等)性味苦寒,如果过量服用则会损伤人体阳气,致使阴寒之邪在体内凝结。 5 `. `) N. V. C( e) f+ x+ w$ k X1 j& V! x4 G' @/ d& d0 S
三是食补为本原则。中医特别强调食物的补益功效,而某些食物本身就具有药物的治疗功效。因此,从某种意义上可以说“药补不如食补”。不论是虚证患者还是健康人都可以进行食补,达到有病治病、无病强身的目的。专家认为,食物的营养作用是任何补品都不能替代的,应该是“红、黄、绿、白、黑”各色五谷杂粮都吃,多种营养全面、均衡地吸收。 4 a M7 L- H) I5 k Z' q( o L7 l 最后,专家提醒,保健品毕竟不同于药品,只能发挥辅助治疗的作用,不能取代疾病的常规防治。 4 `# g& [3 K3 v5 L$ m! c 0 T7 R* e/ j2 o# R$ [: c2 L: ~2 P 6 \6 n6 T @! f4 J0 E$ Y 2 @0 D, x6 Y1 B. [延伸阅读:8 H1 N8 a& m5 ?+ x' k, B/ D) Q" m" \
) r3 B( |/ l, ^3 }9 K% P" u The Truth About Vitamin Deficiencies + S1 c5 G8 J( i. g' @2 U6 i2 d) F4 w+ r6 I% w9 G Eating With Intelligence , ] H. D' a [& m . i. \9 u& Z7 `0 z9 IWeight Loss Good Health and Fibre