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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 " J1 Y5 h$ Q1 F! g# u! P

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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙; _  D9 [& S+ \
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  做法:
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- v2 W' _2 D3 o' i/ o7 K  1. 洋葱成圈状或细丝备用;5 a0 ^3 `" n+ E( l
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;+ [) a1 o; a* F6 [* P

+ Z6 I  U; d8 d5 A( G3 k, p: C$ @  y  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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; N4 ?9 p7 M1 k' Q4 ~; Y3 C  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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6 H: u, F% i" H' s( v/ h: q  备注 :
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 , i* Q, I% U3 I5 z4 E
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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When it Comes to Good Health and Energy
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8 Q; v" y6 w$ |- ]  q- q* zStress And Diet: You Arent What You Eat# x" W$ h* a' H" f3 x3 t' Z/ a
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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