墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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6 e) {" C9 I9 @( a7 P0 z+ g　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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9 t: w4 @7 A, x- o　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

8 v/ i# n5 m: s& ?( F- o8 r$ P/ n　　做法：

: \8 i2 k9 j% @  d! a7 K　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；

& E1 x# f9 A1 e# P) F7 P- i1 `　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。

5 L) v3 M) s9 K　　备注 ：
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* Q. \7 r4 ?9 |　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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: R+ G% P1 I* Z7 C) z  {) r4 _' E　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。

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' u: V4 J% o7 a0 c: dWhen it Comes to Good Health and Energy

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哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下