 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:四川在线 * ?" }: [. P, F6 q6 p8 `/ _$ @9 O
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材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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& s0 V9 M2 }3 N& } 调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙, ]1 l/ b2 Y# v0 S
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做法:
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1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;; {9 @8 e7 r" F: o0 i
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;# o/ B4 } B% `8 }
. I1 b2 @7 D* ?! {+ x 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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备注 :9 O) J' }# i$ b/ i9 y Z
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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0 a. O/ Z+ U6 z8 g5 @, z* f 2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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! j! e3 B) b! @. b; [延伸阅读:
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When it Comes to Good Health and Energy
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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