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墨西哥烤鸡腿(图)

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发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 * ?" }: [. P, F6 q6 p8 `/ _$ @9 O
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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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& s0 V9 M2 }3 N& }  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙, ]1 l/ b2 Y# v0 S
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  做法:
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;; {9 @8 e7 r" F: o0 i
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  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;# o/ B4 }  B% `8 }

. I1 b2 @7 D* ?! {+ x  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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  备注 :9 O) J' }# i$ b/ i9 y  Z
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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0 a. O/ Z+ U6 z8 g5 @, z* f  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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! j! e3 B) b! @. b; [延伸阅读:
1 \7 O& k" J& {8 Z2 {6 N4 i: T2 V. x, }; S. A. Y6 C
When it Comes to Good Health and Energy
' j$ [7 }/ {5 A. K9 P7 t3 [0 U* Y" }) S" W8 a3 s; f$ N
Stress And Diet: You Arent What You Eat
1 M" W( J  c% j6 a7 T' f
4 l/ o% d  a$ o6 @Addictive Foods And Their Harmful Consequences
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发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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