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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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+ Z' I/ E6 N. }7 x* O  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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  做法:" a# C6 _% f+ b# Q: U) F

' j, s3 o, I$ N; u" L6 X  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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0 b* i5 W4 z6 n, t  J6 {- c  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;- J5 G1 I% F- Z+ @3 S6 @
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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- q; }' z' J3 n- x+ f/ |! t  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 0 a6 i# k7 _! U& k8 D; J. m

5 R: F. @# j% `) W! u, |* J9 D  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
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延伸阅读:
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  R$ S0 G2 O4 n4 q! A, PWhen it Comes to Good Health and Energy" i( f9 ^' w1 B

+ z/ o6 V) W. U4 k5 X- p1 |3 w- QStress And Diet: You Arent What You Eat4 n+ u5 E  T; l6 v) x
7 i: G; A( ?# j, s
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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