埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2642|回复: 3

墨西哥烤鸡腿(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
- {& x/ S) J2 }6 U5 D
' F' f: R8 j# Y; J$ k6 L: i
; a5 `8 x3 ?0 T. i: ~; ?/ \, B7 w$ G9 I9 c3 I  I' i( |

6 e) {" C9 I9 @( a7 P0 z+ g  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
, c: ], a, o( R: @/ m; D2 _
9 t: w4 @7 A, x- o  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙* A( H3 [: O' [8 X

8 v/ i# n5 m: s& ?( F- o8 r$ P/ n  做法:. w8 Z" h: i5 ]

: \8 i2 k9 j% @  d! a7 K  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
8 Q9 _; C# ]& ^! f. p. u1 K  s( O( Q# H! d9 ~% t6 u5 F
  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;, Q, Q1 _. U9 ^1 n) l

& E1 x# f9 A1 e# P) F7 P- i1 `  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
/ M% B( p/ J5 F: N, e+ z( K8 |. Q7 \6 T! K! M
  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。" `3 ~% U" a7 [! W- `

5 L) v3 M) s9 K  备注 :
( Y0 x% I4 R' Q
* Q. \7 r4 ?9 |  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
# y, j7 }2 t1 F( X4 o
: R+ G% P1 I* Z7 C) z  {) r4 _' E  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。+ e% Z: Q0 \; q

0 G5 n2 i/ T+ i( x, W) x" @
& F1 Y) N* v/ ~& ]7 A- E- ], w+ g8 R+ R  y
延伸阅读:
4 `: m! d& ^. ]9 Z+ L" H; j# h# H
' u: V4 J% o7 a0 c: dWhen it Comes to Good Health and Energy- f7 K& B# A  Y% ~# x% k
4 R8 Q5 S4 ]) x  u
Stress And Diet: You Arent What You Eat! q1 I% O% C0 v: q' G6 n, @) g' U
; ?$ r1 F+ N, q0 g9 V, O
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-16 20:56 , Processed in 0.080282 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表