 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:四川在线
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1 {, F: L3 m$ x% u7 ? 材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗) x; w$ @. v! J$ y# \+ g, M
! p& E2 H1 o4 g* E( P 调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙' R, k3 e3 l7 w( {/ n6 |
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1. 洋葱成圈状或细丝备用;" V6 a7 H0 Y. R: q! n
5 x0 s; K" W( Z2 G8 E1 G+ M# `: G 2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;5 V) G, I& ]- N
$ g: p7 Z7 [' K" ~ 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;* p2 ~, e3 y' w+ g. x! \' i( ?
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4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。8 Y' a8 K) @: h( Q& I& W6 P+ D, [- L
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备注 :1 x: X# w4 h3 P5 h: h# J
# P8 C+ C" U" `; Q2 R) S 1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 & C: R) Y& r0 d+ a
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。/ N' r2 c: u$ C) ?
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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