 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源:四川在线 3 [5 E2 v% q1 m, e. A8 P5 v
% r& [8 k" B9 z& N* u* s+ z
( K/ t" R- g+ N& j
- V7 l- h9 o6 s- R8 g% B$ `7 t0 m, j# V3 C' Z. |' l/ `" R
材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗( x) L6 r( C/ M! A, M$ ]6 U# p
! X% k3 b: H) x( H3 G
调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
+ w9 m9 x% \2 Y6 O! ?5 N) |5 A2 V1 x7 S$ P- w( Z/ I/ U# S+ n0 Z
做法:, n# ?" C3 l2 s9 I. v& t$ f- N2 {
" a, \: W9 u& o) p" I. g( p& d
1. 洋葱成圈状或细丝备用;6 K: K y" ^, F' Z7 B: J
# n9 n9 q; F Q6 Q: q' t
2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;5 G$ Y2 p3 e8 G0 Q+ y# A* ]* L" _% s x4 d: s
5 W, U) s% I Q/ g: l% H$ u" [( O8 B
3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;' I+ X6 }7 h& K+ w, J# m$ o1 H
0 R* Z5 I( f" f( [
4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
. d0 F4 O1 m! ?0 T9 Q6 P% {4 q
* |8 `; W3 K5 O& R5 L; I0 b' Q) p 备注 :
: Q4 P* I: b( f4 R. _. w! a/ m! L
% m! V8 U! p- z# U; T 1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
! a! ?" B9 G8 C6 c. k/ p
; v3 w3 r- v! g6 U% k( }( v. R 2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
6 N" z8 w& L7 m7 c/ T. J/ }& F! Z- ^# o3 x8 f* b' ?
" q0 j0 j' [- l$ b3 ~( p) Z3 ?0 U3 J- s
延伸阅读:
5 v% M$ `$ ^+ l% R7 m9 b' ^9 q1 }* j
6 x2 o0 [: J& y; h, ?( i wWhen it Comes to Good Health and Energy
4 B5 w: X: m* K \4 | N+ t& g+ M3 c, o
Stress And Diet: You Arent What You Eat0 b k/ J+ V& x1 i k
# _* k# W8 J( v6 _% rAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
|