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饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，即可自然又健康的吃出睡意。以下推介几道汤饮，失眠的朋友，不妨试试？
i6 X: }! [( }) p7 p, p' U 睡眠的认识 9 M7 _& Y0 G! [2 n$ c& {
( J# V4 I! D( y6 W5 V. k 睡眠是一种主动过程，并有专门的中枢管理睡眠与觉醒，睡时人脑只是换了一个工作方式，使能量得到贮存，有利于精神和体力的恢复，而适当的睡眠是最好的休息，既是维护健康和体力的基础，也是取得高度生产能力的保证。
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第一道：静心汤
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) l) c# Q1 A( X8 k4 m. A+ } 龙眼肉、川丹参各15克，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 ' J" F5 k. p- N R& p6 C
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第二道：酸枣仁汤
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酸枣仁15克捣碎，水煎，每晚睡前1小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
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第三道：桂圆莲子汤 2 a' Q! E" o0 j4 d7 C: t9 k
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取桂圆、莲子各100克煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。 . e3 ?8 p8 q# M" ?
3 g* L, n" u6 D6 J 第四道：安神汤 + P6 R5 { u% b2 h$ k0 J9 N
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将生百合15克蒸熟，加入1个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前1小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。 + b& q. [0 Y% b2 o, Z
s2 B o4 A3 q; n 第五道：三味安眠汤
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酸枣仁15克，麦冬、远志各5克，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。 / h3 x4 c- ^. n( [6 |5 j
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第六道：养心粥 7 D \$ \9 v6 X
' V5 I& @, T6 M+ Y+ r 取党参75克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各75克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效，对于心悸（心跳加快）、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。 + j+ m P; ?3 _% o+ J
7 P5 F: H7 W x( ^6 i+ Y 第七道： 9 y2 |* j/ G2 H1 R' D. g
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百合绿豆乳 ' J. }4 L0 T+ Z9 ~9 o0 N) C) v
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取百合、绿豆各50克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效。牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。 . p) v. B, n) P8 J2 q3 ~# g# T8 U
- \; H1 L% H6 E( C. U# j4 X 来源：美食导报 |
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狗仔卡
发表于 2004-12-29 18:53
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