 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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* N* l: |) @9 G* h做法:( ^9 P" i( N5 y+ m
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1、松子用文火炒香;2 S+ E4 k% T. z/ X$ E# Z- G
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;
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3、加入奶粉打匀;- s9 g/ H) c& A% r3 M
. S& T. z( g5 H' n, b# l 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;0 i* h$ }, \+ [+ k$ e
7 @# n7 U( o3 X9 ^* e& H 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。
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材料:
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。) s0 `) R# b$ ?" K
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TIPS1 ~( E$ v; Q0 p
7 V( I1 b- r9 r/ @& Z 不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!* a' L, s2 D4 w! F) R" r9 @; @
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