美味主义 松子巧克力脆心DIY(组图)

fitness66ww

来源：大洋网



: z  J% L. b+ p; @: S. `; w0 Z做法：


　　1、松子用文火炒香；
; t" h! \: x7 {. T0 t* K
  O$ c, o5 Y) e( c/ Q: F/ e　　2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
) r& w# ~, l2 K; E: s1 j& n. D
　　3、加入奶粉打匀；
/ ]3 Z* O  a+ w" J+ [3 P# `( Z
% Q( o2 z, p) U# M3 O- p0 o　　4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
( f6 f& b9 t% L0 I8 f+ i7 i6 ^& l3 D
/ D. K5 q$ J/ l　　5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；
3 _- C4 j0 L+ [* T3 d4 E
　　6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；

　　7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；
" D/ u0 ^4 [- T! s  O3 H
　　8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。

" t9 e; C2 ]$ J/ Z. M" }　　材料：
0 G" Z9 w& ]) {
　　牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
5 Y2 x) m. n9 s  |+ U9 b; \. U: V! X
8 \2 C2 u; A7 T( G3 T% L


4 M9 l0 K3 \8 I, F' Z% {2 z( ]7 j
( n+ |1 y2 K* Y2 WTIPS
9 p4 Y+ b% N- Q4 Z3 H2 e: m+ x
1 u& Q3 l2 _( r7 n# W3 _　　不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！


' ^0 p6 ?/ K) g# j) ?
! _' g0 G% H6 b  b
/ _1 Y! e$ u1 j0 p
延伸阅读：

6 t- a$ M) g# {* ^% [7 ?The Truth About Vitamin Deficiencies
$ |+ B- M" |2 h8 O% L
! x$ w) T! G! c( zDrinking Water Scams Revealed
4 R5 c. I8 \3 q2 Q5 Z
$ U, h% j6 C+ ]/ Z$ }: N/ J) J/ JComplex Carbohydrates Made Simple

On the Topic of Juice-Drinking

RowlandSpring

相逢是风

别光是会说不会做啊！哈哈那就没劲了！我们可是要考察真功夫的！什么时候咱弄一个厨艺大赛！哈哈较量一下真功夫！怎么样？谁报名啊？

冷傲云

太棒了，不过我不会做东西……

秀色可餐

会吃也很不容易呢