 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法:
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1、松子用文火炒香;% x: M/ F( ~6 W5 L
' l# ]( G6 @" h" P 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;
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d: g' v$ ?; ~7 B" u, v5 x" A 3、加入奶粉打匀;
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;% r M9 P3 p) b6 ?8 G. Z4 c F
( Z7 g+ Q; K1 y* j- y) m2 \2 h) K 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;
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7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;$ A+ S3 v% I( d* h" ~
: u3 c5 }1 T9 [5 S( Y% t! _ 8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。# `. q+ ?- D5 [
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材料:, r) _- M! G5 G$ e2 M9 o% n
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。$ Q" e3 q+ M1 h+ e% v3 |, t0 y
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TIPS: Q5 v. I( D6 {! f" L7 w* Y
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不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!9 d& B6 x9 P" A. P: o# p& Z0 ?3 {
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