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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
' T8 e* v! I! z; L3 x1 E1 F2 X9 m
原料
) V6 x' y6 Z: z* c% B/ \; u7 K  B大卸N块的温哥华蟹
2 W% N' H  S" `9 ?5 `
2 R5 y: ?1 i' Q- k5 p* \5 }1 A
: e' h( S8 a) t4 _4 g. r! X
- I9 L  Q* p- g老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
# ^( [' V% Z" U9 r. x" N2 ^5 a8 W1 K: G- x
作法:
& J: S( N) C' y% Q' c
/ i% [# y# ~- h
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
$ k3 g' \3 T! l0 `6 C2. 再加姜丝葱白丝炒香。   t% m- Y! J% M1 E1 J8 Y! t
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 * J/ r7 z. c1 \; O, Q, y: n
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。$ x- W8 N2 c- M  Z
8 X2 Z, E# {7 d. P% f8 n& P& A. c0 B: w
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!' w- @4 i  o+ c3 x3 X
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈: h2 d* K  d4 B" |0 e! |
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
  L6 d5 A$ ?- a2 p0 b) C我的神啊!美晕了!6 O: N9 Y% o  N* [, k' ?+ m

* d' ?4 k; z) p' e. T- }& m[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
3 T5 j( E  m* f9 q$ t, r6 A
7 s% y4 _# r8 ?1 S/ j) U. Z( F8 ?我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
( l: q! _2 i5 S% Y- R我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
$ o& m) c3 q$ J# s: {; l% c
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
2 k' u# H9 A- ~) _! C& C( @( f! r" [我也看不到图!也想吃啊!
$ E, D( s- t3 t" g) J2 ^
我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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