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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
2 @: A! z5 K# e; ]% v4 j. i$ e0 u" L1 }/ y
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。. k& s# R) O1 \* ?( i

( S& A7 E' e: n& Q  O先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮. \6 c2 }( f6 _7 ^* [) X
3 d) ~. u5 y: w9 v: X) [- z
5 i8 @& `% v4 b. n: Y
0 `7 a4 ^7 _8 O# M' h, X4 Q* }
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏
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汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水
& d) j# U- \/ a2 ~+ D$ L! g! l( L/ ]3 n" `
! X+ u4 H1 H9 h

# V2 A% e7 {; X' ~$ p0 L第一批完成,接着就边烙盒子边包
* z. L6 R& U. @; k9 \; Q" h. A
, l! m8 P2 j& e- q4 ~, r" A% N没有机会照相- K# E* _' N, G6 t

7 U' R7 }7 O( u5 e* x成品,一共十个
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9 O- V6 Y3 }* {, e7 ]' K0 ]; N% N4 F
& T+ o0 {2 B; R
切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点# g# p' G+ s+ `2 S: u  q6 ^" k
* h4 D! D2 I& {. `  o
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了+ x; v, H) r7 A; x  |0 e8 a
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
* l. X. H7 S/ U, ~/ o我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!0 [  F' i$ ]5 b8 J
还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!" N. s; g( n; n, l
% m7 S% ~  E8 D; s: Y% X, `
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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