 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。9 d) F% E7 F/ A) I v: v
. v. ~. u6 b: \; |1 O# ] B2 U 做法:6 L. L4 m; a6 } w2 T
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1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。& g0 ^* {6 w) }1 K0 q
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2、烤箱开350F。
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3、把松饼(muffin)烤盘喷油。# K4 a; z7 p$ A$ n, t
" J& q* e) u7 R& F& w/ t; Y 4、依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。4 Z' ~2 O1 P( S, Y/ o4 h" n
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5、分几次把面粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。3 R& a' `& }- U6 j5 j+ A3 i A- [
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6、把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。
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7、烤盘入烤箱烤12分钟。/ t; |- L Y( ]! R: D
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8、把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让巧克力液流出。
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When it Comes to Good Health and Energy) C/ T( h; p7 a; r; g8 E
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