[分享] 营养丰富的香菇烧菜心

fitness66ww

菜系：浙江菜

' T5 f  ?: v) i. E3 F色香味： 新鲜味美，富有营养

. ?" G* Y/ W0 A1 o) J主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵
( x3 Q# J" M% @# v  E5 `2 e
) U- o' p% S* I" }/ H1 [  l' u辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克)
( Z! K2 i, ]5 D2 ^0 K7 ?
制作：
  g5 I, H# p5 D; f5 e: U
1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；
  R# q; p8 w# l　　
2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
. l2 ~# ~  a9 E9 C6 M
3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。
4 J! L( v& f/ B( K0 m" _

9 e! F, h1 l: a6 }4 v) J+ F延伸阅读：

; t; G8 I/ _) e, bSeven Secrets Makes a Protein Shake taste good

Water filtration solutions
; A4 Z9 }' a( x- S1 o0 l  A3 b
4 Q) C4 n: B: e" @8 y, X/ ^Complex Carbohydrates Made Simple

GanGan

sweetspot