饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
* \7 b- l5 c* c, B4 m1 f一般我都是包好了速冻

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
2 z4 y% C2 w' k
1 k6 H' p( ~0 }" C/ o3 |, d; k" N[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

6 s+ P! k- L2 r. {我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

$ }9 `( t* e# B# [& ?* n可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表
/ b9 [* }5 P( [& ]$ c
可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
8 r; y, _0 o! L2 a) ]但多久要吃完呀？:
$ t/ A+ G5 O1 i& \6 M$ b6 C
- |* y$ t2 b/ P  _# P6 u[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

kaixin:
4 k: k3 c$ Y% H. [% q! P但多久要吃完呀？:

6 O  L' S+ Q* p0 b一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

2 z' V! r, M8 w# T4 U刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
) t% a! Q- W5 Z1 k7 ]
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

3 y( @" J, `+ A$ }
* u2 P; t2 H6 t( S: Q3 d最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.

& h$ p" H2 B3 G- f3 ^
1 O; @/ i. u5 g" G8 M  @; t包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表

) C; c/ R% {) D0 L刚吃完饭，养肚子呢

0 I1 G* F  {5 f是养老四吗？

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表

- C! `2 ~: p# Y. X. j5 u
最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
% s. y+ E) ^* v  M3 u7 `+ a
" j4 @" A- L; K
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

5 e2 x* m& r8 }& k, h2 O哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。
2 @7 _% O  T# s7 h# r9 W5 H) }
2 }- r. D0 n" W/ I1 P. u$ B[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

; o4 D% G% `/ m" R说是肉解冻完再冻容易坏。
& f- ?& h/ e* ~6 R  f8 y$ s$ L/ C
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
7 i9 @2 T% e4 b6 L2 {5 [% [, L3 ^4 M买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
5 E. Y" l3 Q) W6 `+ j
  r; p/ p) x4 }8 D说是肉解冻完再冻容易坏。

" h" k9 Z; d+ U4 {, ^再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

/ e/ ?# y! |3 L9 u! B% T! ~妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
. l; t2 M' \  L% [买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
) g5 q' a" M$ `. u- Y
说是肉解冻完再冻容易坏。
0 Z4 T' [) B; e: ?% r
5 t: e+ N- b2 M3 {7 M: x, H: Y再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

# Q( x% x' q: g  u对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。