饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

! d4 m; L+ n7 U我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

5 C2 u% I- n9 D+ n- w7 {7 u[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

- }4 O1 v4 Y  L: m可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
6 K) j" U  {: e9 y( ~- h但多久要吃完呀？:
0 O9 T8 V, a, H$ }9 J3 b
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
. I' D$ c, Y/ F  V" r1 m月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

& p8 p2 U) s  \+ v+ Gkaixin:
但多久要吃完呀？:

7 Q7 l3 g) }4 H一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
! d/ d. N8 ^# N5 ~4 s不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

最好不要.
0 O: i' x: O3 K: |( P  f一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.

! c  m8 U  s' K# t
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
5 l% Y/ F- c: H# s! R0 o
刚吃完饭，养肚子呢

$ v8 y, J8 y8 A是养老四吗？
: J+ X2 s+ h- S# F; h! @& ]- H" I
  Y# ]9 I) |! ?) O[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表
. R4 W/ }( @% E! T; f  O
4 d8 U; c, }& j# Q: `9 }
最好不要.
5 I7 M: J! j: b! @4 p6 A" _一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.

7 }& N4 {* W+ G9 c9 O# X. b! V
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。
8 ^2 b& `( i6 X9 t" T3 K
/ A' j( r  u0 O+ Q' r[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
& ]" q; f! W9 ^9 H0 C
说是肉解冻完再冻容易坏。

) K) l5 t2 u. b2 e再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。
; c; y$ P7 T8 a, N
+ V7 R* {% {1 B9 h( g8 @再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

  E8 U* `! s# e$ Q8 `: f' h6 r妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。
) F6 }$ z2 X, a! L" x
' k- J  l( [+ z) p. ^$ @5 d再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。