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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 % ]5 ]* D: q0 u0 Y! b! w: p
WOW, mouth is watering....

3 t1 ]" E6 U3 D- o8 m1 e5 Nme too
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 ' G7 f( C) G6 d' M+ B5 Q+ m

( D5 V( j- c. U- L. @me too

4 X" x+ w1 l4 q; A' ]8 v  {; yme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 & K. k! a* x& D
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

' ?- }. M" j  q$ X' O6 p5 E$ u3 H) G1 b
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜: U+ ?5 O7 B% `3 v: q% R; U
( Z. S5 u& a6 w
烧水的时候,洗菜切菜。
* X$ r. M  y! J# C5 \; J
) D  p6 S7 @1 E' q! Z十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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& V3 ]* U! N' K那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。& q* r: D. }( _& L* W' T

  s$ a; z) l  X5 R3 t9 h. o/ `1 X虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
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西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 4 n2 ^3 ]4 H/ j' o
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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。2 R$ K+ v( d* M! z: R# n

2 x& W/ b( u, B5 a  C; v/ x我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜4 q7 d! A4 u% c4 K5 a: V4 i' L( H
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烧水的时候,洗菜切菜。
( l* l% O% ^1 r: D8 w/ @: n" D
% g: Z6 k8 {' I5 H8 g十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。$ X2 x* T( ?+ _* ^* _

* V2 l5 I3 n1 w/ V2 W那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 " ^; e- N7 |1 C, D: k. O; K
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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% _) O& R$ V6 Y% Z7 q$ }) |我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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