辣椒蟹

linda

辣椒蟹
7 C5 n+ j4 H# ?8 |" u) s) n
蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙

3 c5 b$ s. ]- y: \+ g1 s! X: b做法：

7 H8 Z% [: j+ V) |0 t8 v# x　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
+ F& P) ?# f  q* j8 N
8 C. @* q  f5 z8 ]- J　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。
) a- p1 _3 \2 L/ h/ l
$ P! ^8 v- C0 o: K2 B　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。

水煮鱼片

这个我会，很香

玫瑰上的小蚂蚁

香香

更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```

活点地图

up