 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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桔醬烤雞, c- @, r3 ~4 a9 T9 J' _9 o
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時間:15分鐘" G2 k7 \, G! n, R& ?
材料:
: Z. Z) }6 i3 `- V+ r雞腿1隻(約250克
, u- O) S2 b" q+ ~客家桔醬 1大匙& F. D; V) y+ z
高麗菜1小塊(約50克). B! _; Z2 D7 I% R8 A0 O% H; U
調味料:鹽適量、黑胡椒半匙+ `' ]9 ~6 j; P8 W: G/ b3 Y
+ f# P: _* i- y6 X K* h( t做法:
. ?$ e( g; b" X: U( K& t2 H; |1 v1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃, 高麗菜切絲入沸水略燙撈起 鋪盤。 2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網 架上,入烤箱以250℃強力火 烤10~15分鐘後,取出切塊排 在高麗菜上,食用時擠上桔醬 即可。 |
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