香烤雞腿

linda

香烤雞腿

  ]( w, d/ Z$ ]% @* Q料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
- `% G& |' x; f/ n- V9 |: v& d/ I調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
' e+ O: e+ L6 o- D, [醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
, x6 R/ }: p0 j; V8 I) g/ }) I 營養分析（1人份）
9 W9 H/ j6 A, z/ N熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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做法：
4 p/ T( m  e+ u# H1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
3 h0 h0 n% L: e$ C2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
/ j" Y: V' a7 w! T/ P3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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' m& u  i; R' |% w2 U【康健小秘訣】
雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁