香烤雞腿

linda

香烤雞腿
  a7 |" h2 S8 w* E# ^
2 c" [6 T7 a; p8 s料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
+ N& _2 i6 C1 Y- I  b醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
- i# k& D" o, r& f' \" d' u* e 營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克

做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
, O8 A" {- G- }& _
【康健小秘訣】
8 r' u9 r% f2 r  s( c雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁