蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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% |. `" X. m6 e/ h4 `西兰花切块，焯水1分钟



, i* @2 H& M. n, J勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
4 G+ ]* Z5 v$ U: Z; F然后盛出

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4 D7 M+ Y3 \5 ]2 m/ `: W5 [) v+ O****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内


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+ p4 q8 k5 d, W* t$ K, x, O# k最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

, [2 [+ m. s% B专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
) {8 {  G7 m- k劳工吃了一口说，味道和原来一样

1 x  X) C9 C. q0 Y2 L
哈哈。