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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。
; g! K% Q% A: y$ l5 a" F7 N送一个夏天清凉的蔬菜给大家。# ~8 Y& l4 Z* [6 ?1 _& D
" H! T2 U; s& c: O9 V
西兰花切块,焯水1分钟
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 6 H* P: \5 T  N& Q+ ^
然后盛出 & i  [, Y. [! H

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****关键步骤: * U+ C3 t1 Q, @" C+ m( Z" E3 T
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 - k. a- Z: y4 s' a. D; ^

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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 9 ?) I1 e. b( J6 |$ |* x0 i- g0 D

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然后倒扣在平盘内 % C$ r+ `8 l% E& Y) N

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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。. w: T# C4 E5 C5 _  m# I! L

6 f' T- D! t9 R" R2 m专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 % Q" I& w: a6 X
劳工吃了一口说,味道和原来一样

$ J9 p. ?1 \5 q; T: ~: R* u6 c" K: A+ K* g1 @$ v  S; ^! y
哈哈。
大型搬家
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