一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。 ; g! K% Q% A: y$ l5 a" F7 N送一个夏天清凉的蔬菜给大家。# ~8 Y& l4 Z* [6 ?1 _& D
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西兰花切块,焯水1分钟 ( }* H( a' M2 \ W ' W, ~" D* B: n9 Z% D8 M- m0 D u6 W7 i
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 6 H* P: \5 T N& Q+ ^
然后盛出 & i [, Y. [! H
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****关键步骤: * U+ C3 t1 Q, @" C+ m( Z" E3 T
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 - k. a- Z: y4 s' a. D; ^
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 9 ?) I1 e. b( J6 |$ |* x0 i- g0 D
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然后倒扣在平盘内 % C$ r+ `8 l% E& Y) N