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原帖由 xushusue 于 2007-8-28 21:22 发表 ; D; F$ s0 f/ D$ E+ O) m# A我也想做香肠,你能说说你的方子吗?在网上看的都需要风干不能马上吃。
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-30 23:07 发表 : M, ^4 f0 C7 P. u# V$ x9 V2 r + I) g- w# z$ G4 H0 Z _9 u 现在不是好季节,对于风干的香肠,会长绿毛,如果你不注意吃了这种香肠,对于你的健康是潜在的威胁
原帖由 sunshine_39 于 2007-8-31 22:49 发表 0 M" ~+ ~* L9 g5 m" o0 c. t% ^( K6 R晾香肠的地方的温度在0~5度之间
原帖由 xushusue 于 2007-8-31 22:51 发表 9 [+ X& I4 ?% L8 A: `2 P1 F' n9 c. E1 z 那放冰箱里晾
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