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原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 8 Z5 C8 J- _* j: p$ ~3 w 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 就又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! 7 H. I7 O/ {* S8 d: \* r8 k9 R4 V请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 * e4 B2 ~: f2 N% R杏眼是在网上转的,我来告诉你: 3 H9 B( @! X5 [9 j9 {6 J0 d5 _' D R/ _* L+ [; _, e+ M 1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 ! Y1 O3 B( X* ^) \# h8 k1 A- {' x% W( ]3 L1 ~ 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开, 4 }4 c; j2 C0 Q' B; C7 B2 g 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 杏眼乜斜 于 2007-7-29 06:47 发表 4 H! n, @5 G: o% o( @ 1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。 糊塌子是老 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 I4 r L' f+ d" g# {, v. | ( Q! j) n, i; M3 i" c 就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 " p+ b1 g. h$ v5 X8 D) | 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊!; c0 p. p$ n' B3 c 请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 assignment 于 2007-8-18 14:46 发表 . [, h8 \9 O+ Y4 n7 ^3 {. J/ {; R 我怎么做的太厚了,而且中间的部分糊了
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 7 N# v6 E# m% \7 o0 L ! o7 o2 T* l8 g; Z7 o* n/ W5 b7 ~& n7 U0 s' T7 Y. R/ Y 杏眼是在网上转的,我来告诉你: # W( t( b' U: t. ]. f( E3 A( F* D- K/ ~ 1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 / T1 P8 b" d. h& x4 r9 y* k & P6 L$ T0 t4 G! c! ^/ _2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开, ) \+ G# k4 P. m9 ? 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 . \% \+ \( C4 ~' b, Q4 A1 r- z+ Y; g& M2 v- H& b, V# w$ L 就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 Lazycat 于 2007-9-11 09:36 发表 ( L& j& l: s" Y5 L' c6 v 好东西, 收藏! 谢谢分享! 不过有点疑惑, 这风过香林和那个杏眼..斜是一个人吗???
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