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原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 G7 t' v' x8 ?, j9 Y) M 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 就又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊! " |9 r2 T" t9 @& ]" } v0 A请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 " A7 K' @! h1 M' ^ 杏眼是在网上转的,我来告诉你:( ], f8 ~% i* m: k1 l- B 1 w8 ?: b. q6 `, _& K 1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。 . J1 g4 }6 T: v* E& J9 ?7 ?% R ' Z) o7 c# ~2 ~7 e$ y2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开, % r8 z3 D$ B h- u& f. Y0 x 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 杏眼乜斜 于 2007-7-29 06:47 发表 : o8 p' h4 W' A# V+ d% \- Q9 u8 C6 g1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。 糊塌子是老 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 5 N2 g$ c* F2 H3 ^2 Q9 e - n5 c0 a- ]; I Q% l 就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 abcabc 于 2007-8-1 21:18 发表 / q; ~, ~% n7 n8 n 杏眼老师,看到你的糊塌子,真是馋煞我了,这不,昨天我马上试做了,我放了葱丝进去。结果呢? 又厚又硬,你的又薄又软,相比之下,你的可真是美若天仙啊 !可我确实是照足你的要求做的啊!. E' b9 M+ ]) }2 n8 @ 请教杏眼老师,以你 ...
原帖由 assignment 于 2007-8-18 14:46 发表 & d$ ~5 m% o: F- h& z( a 我怎么做的太厚了,而且中间的部分糊了
原帖由 沧海月明 于 2007-8-3 21:34 发表 - {$ S3 g# G& k" {: O) R$ J& G {1 ^ 8 z6 }6 }* T( w- y+ \ H7 \% h ( \* }- p0 |! b, z& O杏眼是在网上转的,我来告诉你:; n$ b) I* q0 C* i; h 8 }5 {, a, L( Z1 s( O) u1。调成稀糊状,你调稠了所以就又厚又硬,用筷子搅拌打起劲。; {8 d" Z: {; `" u/ o Q * s4 G% u, D/ M3 g$ y" i 2。平底锅烧热,刷少许油,舀一勺稀面糊放入锅中,迅速将面糊摊开,9 g, {) A U' n 或拿起锅子变换角度晃(转)动 ...
原帖由 咔咔 于 2007-8-23 18:32 发表 ! i$ ^8 [% E- u & t" `6 x* T9 A/ y; r# t就是不知道怎么会这么黄?我做出来老是白的...看起来就不想吃
原帖由 Lazycat 于 2007-9-11 09:36 发表 , O* m( H# G$ E/ l% B6 f% M好东西, 收藏! 谢谢分享! 不过有点疑惑, 这风过香林和那个杏眼..斜是一个人吗???
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