 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-7-3 02:38
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我是前天晚上十点钟开始做的，十一点的时候，把灶台定时就睡觉了。
$ `: c1 V5 ?, K5 i$ @9 D- ]昨天早上起来，把肘子从砂锅中捞出，放到炒勺里，加些原汤，收汁 。
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这时候骨头已经很容易就和肉分离了
1 z2 N& r1 d8 u. w反过来看看
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没有办法像外卖一样把肘子肉用绳子捆起来，我就找块干净的屉布把肘子放到上面$ ~9 c ]0 t" ~
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然后包裹起来，用绳子扎紧
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放到冰箱里，中午劳工回来，拿出来切开一看$ O* G: m1 I2 [6 C2 \4 \4 @8 t
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2 r. s5 g; R& \& i8 g) O. q8 m真不错，切成片，捣一些蒜泥撒在上面，考虑到下午还要上班，我没有多弄8 p. E) w1 ?+ Q) }6 X3 V+ _: m
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狗仔卡
发表于 2007-7-3 02:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2007-7-3 07:37
