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楼主: sumash

[照片] 发几个家常菜跟大家交流一下~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-17 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 022_副本3.jpg
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-19 10:20 | 显示全部楼层
美味美味!
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-20 19:37 | 显示全部楼层
这还家常菜啊~~那我的西红柿炒鸡蛋呢~~~~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-20 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
04-27-2012 003_副本3.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-9-22 10:37 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-9-29 20:02 | 显示全部楼层
022_副本.jpg 030_副本.jpg
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-5 09:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sumash 发表于 2012-5-11 19:03 " X# O/ ~6 y( @; e2 \
刚才做的,还挺好吃的~

; y5 O) \1 F, L3 B* N( n/ P9 |lz用的啥鱼呀~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:24 | 显示全部楼层
04-27-2012 037_副本2.jpg
) K% \; L4 A5 _) ^- s
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49
3 J3 z* r$ Y- l  d% d2 d) Hlz用的啥鱼呀~
3 J" i3 Z6 n5 g6 `% P5 e4 r: j/ \, @
一般都是用白鱼柳~
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
国产古牧 发表于 2012-10-5 10:49 + j! w! \& h; q1 ?6 t9 y3 X
lz用的啥鱼呀~

, z7 O4 C7 |( X" z6 {3 b一般都是用白鱼柳~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-8 17:25 | 显示全部楼层
04-27-2012 045_副本.jpg
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-8 20:01 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-9 15:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-15 20:49 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-16 20:59 | 显示全部楼层
sumash 发表于 2012-10-8 09:25
$ D8 [$ K0 @5 R$ h2 B6 i0 U一般都是用白鱼柳~

" u) g% e: D; hWhitefish吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-18 10:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
国产古牧 发表于 2012-10-16 21:59 1 Z) K) X/ S! \4 u* n# \
Whitefish吗?

. G- e% |+ F" v5 n5 B2 r+ VPlease see this tiezi :)! C" y# p8 A6 d" K: Q  V
http://www.edmontonchina.ca/foru ... page%3D3&page=9
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2012-10-18 17:02 | 显示全部楼层
sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-19 12:41 | 显示全部楼层
犀牛图拉 发表于 2012-10-18 18:02
2 t+ b6 M/ g/ Z; u. A/ t9 `sumash不仅厨艺精湛,连拍照技术也越发出色啦

7 G! S! R- R. w9 b+ J: K( r谢谢哦~不过多半是我LG拍的,我拍的很烂地~
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
04-27-2012 001_副本4.jpg . L* X$ M  `" S: N; n3 L& |8 O
用小火炖了一个多小时,入口即化哦~主要是板栗剥了好久,剥地手好酸。。。。( h' H% C1 \* W0 h6 B% z' G
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-20 20:34 | 显示全部楼层
04-27-2012 004_副本4.jpg
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-20 21:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-23 16:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
04-27-2012 005_副本9.jpg 04-27-2012 007_副本3.jpg
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-23 19:08 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手高手,看上去太好吃了!
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:39 | 显示全部楼层
楼主的LG太幸福了,有这样能干的好LP。, x- @- B. @2 B) ?: o! n/ Y
楼主的孩子太幸福了,有这样能干的好妈妈。9 J; U7 t) E2 A" N; A

# y3 W" ~8 ?, z& }0 \. ^我羡慕楼主的家人,嫉妒楼主的能干。
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:40 | 显示全部楼层
近来吸流一下口水。
大型搬家
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:41 | 显示全部楼层
173楼是什么鱼,是煎的吗?
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-25 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:16 | 显示全部楼层
做法:
8 q! J8 E8 i6 _5 I% }' i; uA:一大块五花肉,切成均匀的小块,过油;2 q6 `: {8 ^( K7 C% e6 d0 Q& g* t
B:姜片,干辣椒,豆瓣酱爆香,下肉进去炒一会,兑上没过肉的水,加一块冰糖,适量的盐,然后2只八角,大火烧开,煮15分钟;7 j/ t# M  p3 F" _# w5 s/ q* S
C:把B倒进去小砂锅里面,小火慢炖一小时左右,加入煮熟的板栗(我买的新鲜的,自己煮的,剥皮很麻烦,据说T&T有新鲜的,直接用),继续炖一会,就可以了。
+ ~! F$ A: h, ?, \' ?
, [+ Y# m7 ?+ w  e2 C. n这个菜比较花时间,一定要慢慢炖,可以趁不饿的时候,慢慢做,做好之后放到饭点,加热一下就可以吃了~
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