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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 F+ R$ l" f) A) O8 \梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 9 k0 J- w" G0 n w5 R* p( O 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: % W) l! \: {1 U* F. {0 U! z0 n2 ?7 K# J# E# B8 l$ D 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...& }3 S, n! I' f/ v* R3 L) A 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 " o. @( I& J- j* G1 O9 W. j0 ^* ]5 {9 k* p; `, V 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~* G! v3 p" ?8 r0 C- r' { 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! \$ k& `) A3 Q" j, g: }% ]# J看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 , Q' ?- a8 \( \2 e( b梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... / l8 U" p% l0 b, k# G' u' Llaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...) ]. P0 e# s0 q$ G5 R \8 k laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...( L" N9 w, {* ~+ n. @( \0 B 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 3 `$ u6 ^# {+ {8 @% z答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:$ b# ? r/ v6 U- g8 f- i5 X L, u" K1 @+ l) T N# |按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... - d& @+ A: Y- u( W% G ]* N珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 & C6 o& |% r% q- k% _" C& M- fjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。4 K# X. H( I; M0 o 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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