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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。: R) {- b) k# d8 R- }$ | 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 1 u3 d# x9 Q' H# R答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ~: X4 i3 b" M. k2 c - }' {" w; Y3 L按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...5 n- y2 m' f: P! E/ A, w 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 + v- T! h7 M; T; `/ Z4 O : r2 n, n2 l! l: M+ N# T; k很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ + g% z! q: r# g3 u# t阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 0 W. ]0 F% {$ u看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 `; q* v% s, k, J 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 8 {; f7 i/ {# z3 f3 Vlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 .... N0 O1 L" P# ?2 | d- z laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ! a: B! k* F+ @4 i3 F梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ! p, R) I1 e7 B, |' s( F 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:! {! E& |8 @$ Z' I8 w- r M2 G* u( h! i9 e 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 8 e1 Z/ M" ~1 ?+ s1 g; G珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。9 a, [( x& y& R6 l jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。- d& a0 N# ]! J5 w( {' P 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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