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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 % j7 P5 Y F2 y( b& p+ }# M梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : B! T9 O; C1 ^- k8 z9 T 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:% a. F" |( v; W& L. w( Q' W 1 n, t5 {8 t5 I按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 g& W# w$ p) r) c' v# l5 q9 Y9 c珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 3 z Q! n: N2 J& H* v. L 7 u; n# U* @0 m% b: x很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ $ j% p2 d1 I$ k; i2 ~' l7 f阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 9 @) C5 ?3 n! U5 Z# S看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。4 g! p. G" f/ } 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...8 S: o. z) e8 M. e6 { laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 9 [, Z5 D1 y4 K" t8 c3 ilaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...: b" f* S! N# c% S 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # F$ f$ U5 z; E 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:' \3 T' H- z) N' C, R 8 Y: i( H/ |) d6 H9 d8 P% V按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...& R+ o; a" d8 m 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。% {, K/ W2 S4 J1 ]- ?$ _3 Z+ d jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。) {1 a5 T. i$ K: p 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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