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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 % s- D/ c* j; V梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 u1 f, R5 L; c8 w$ `8 F答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:$ w6 U, n% Q5 s5 J0 Z; l + i) c" v8 O6 K8 x" O 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...; X3 P. Q8 }) }# z M- h 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 1 W& w# U: g+ @: k6 W- L( s2 y- x& b / i" i& P# ^" ^0 t, k C; a0 s; d 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 1 r1 _0 E1 X/ X: {/ Z阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!) [% Q) i% U/ X3 D 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 / \1 H0 G9 ~: n; L梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...' G' i( n/ ?; r- ? laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... , N0 S# N- J Z7 e: k/ J' r* y6 vlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ! l# ~/ b, j/ w9 D- N }' n梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 , `7 D, u' Q/ l. @8 ^8 H8 z 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:$ \, l' I0 [9 o4 Q$ | . g8 }& g' [1 V6 Q" W 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... [; n( F: f6 S: s4 ~) K 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。. h+ p2 d, r+ t& t5 l/ d jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。, m# }3 a- Z- B3 c' G 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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