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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 $ A6 @& N7 k' ~' N8 x4 o) B梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 v* w i2 `* m$ y9 P; ~ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: / o% K8 i# ]7 W; H& E$ m/ t , ?$ P# p/ i8 M按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...+ v% x. ]3 b7 C 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 7 w( J: E& ]0 f* x$ {# p; f ) \9 p( b, r) x: L# V3 \8 s很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 5 @# {+ W, B7 y7 ?5 [/ q% p阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!! l9 |% ~; l: \8 R7 O( G 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。3 X4 Y8 Y" {% \3 @# J 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...! }3 {. G5 d$ t: r( K! ~% H( Y laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...% ~# r( C$ c [7 }8 L, V8 J laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... $ s4 w; L8 E- k梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 3 t1 Y. R b8 z0 M/ v4 m 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: + ^7 n1 {. U* t' t) B/ G! A; H 7 r& z3 I/ H- y+ g5 t n按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...% N+ M+ m; n1 P( [8 G 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。4 ~7 v# [* o3 Z0 K4 l jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 ; b& D1 P$ @ x5 u0 P. d周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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