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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ' `8 E* A0 w) x& P" s! i梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 , [! i+ S9 R" g3 _( d, L6 p( |9 A* h$ h 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:8 T+ B/ R5 U8 b: { # _2 t- G+ ~" x& A+ \/ n! |按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...1 v. @( s" p/ W 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 1 M" \& Z* U; q8 x! Q8 p2 I3 ] " U/ Q; i8 [" ]: r' h! D% ] 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~. z0 e) |1 Z. S 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!. S+ [( N' u/ \, Q/ c 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 , L' L* [/ a9 s. b4 l5 S梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...+ c( T+ y# d: u laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...7 T* p; @ A5 V, g0 _ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...- O: ?# P4 i9 P5 l7 O 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 : n& Z- R5 t# R2 x& e) w A1 x 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: " @. T. B* h7 j$ n3 D3 ]0 E0 N/ K; ~! c 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 6 u# J/ x2 }' y0 f. q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 7 z$ l, H, [' R% `" u# U% g: Qjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。3 f0 u% V- q- D) ~' P- U: J5 X* N 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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