圣诞家宴筹备进行时

不紧张

又饿了

齐山

pretty 发表于 2015-12-25 23:40
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添 （建议啊）
# D$ ]4 g1 t& G1 N% h; V% F: Z
# d- [! Q! W& h+ }3 P4 G! ^0 X还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
, Y1 o) J6 X' H, f( Q. s$ w四凉，四素，四荤
2 s% _+ G* k" E- U4 }# @1 V: ~  ]
+ b1 q: L  ]0 V7 w3 Y3 V) T大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
# Q  A' X  h, q8 X* f7 ]1 o四凉，四素，四荤
! i4 b, {  X! _* M& {7 `0 V
4 e' F- d$ R- s5 T大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 01:00
' C4 B% O5 J( R8 T% F& K$ B好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

2 Q& L) Z' c- w老大，你也太讲究了吧
8 E1 z5 v2 ~2 S9 Z0 m: |
这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

下次。下次一定注意
" Y% j  E/ a8 ]( _9 }; i
美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张

marie 发表于 2015-12-26 09:01

1 s6 y& h8 T# _. @  `5 T. n您老，三高，就别流口水了

万事通

不紧张 发表于 2015-12-26 00:00
四凉，四素，四荤

大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的狮子画。 请问， 新手要达到你的水平， 一般要练习多久？

不紧张

万事通 发表于 2015-12-26 11:29
" S3 z. d$ ~( t, t很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
* S$ o- z/ }# w$ b3 r我家墙上虽配有油画， 但不是自己画的， 很羡慕你的 ...

( Q- C& Q1 |! e- B+ ^. S: J/ K如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到
5 p1 m! W/ G8 G
和我有一样的家具，那我一定要夸你：  有品位  ！！！！！！！！！
5 E* c6 v" I. ^& {: u
! u' c- S) `$ r3 d0 K6 [0 r: H哈哈哈哈

齐山

不紧张 发表于 2015-12-26 10:53
老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光

上次见你喝五粮液，这次整的啥
- u; ?7 S1 M) d2 U, K" n3 z

kktam

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张

齐山 发表于 2015-12-26 15:11
' m9 L) Z( u% Y6 E$ d闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张

北国风光 发表于 2015-12-26 20:22
9 h' y# q; X& u- m: B上次见你喝五粮液，这次整的啥

9 I; z! ]/ {7 W! {7 }8 P这次 随喜  喝的二锅头

不紧张

回  otro  的点评：

; r% i4 b3 f4 _* t7 B% n酱牛肉的蘸料不随盘    非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈
; m: B; _' J( ^3 K; Q6 n% y
2 n7 H6 x5 ?6 O2 T; N) t藕片切得太厚    不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

不紧张

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
7 |; ^; m$ h7 z3 {謝謝分享！2字：佩服！

- [1 m# ]& T' E" Q* l多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig

大赞

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 21:42
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

8 A8 l  l, \" P, `$ B7 Y你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张

谢谢  圆梦 的送花

不紧张

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
0 [* R6 X' f& C* @# Z. ^9 Q大赞

大谢

不紧张

齐山 发表于 2015-12-27 22:02
你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

! m3 V! ?0 z2 v& k" q/ O( ~借您吉言

齐山

不紧张 发表于 2015-12-27 22:27
借您吉言

! c' o/ v2 ^% I& \同心同德，共赴前程。

一只笔

楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

不紧张

一只笔 发表于 2015-12-28 20:53
楼主 牛 来年圣诞 我能不报名参加你们的圣诞 晚宴 我报名新疆大盘鸡

好呀,你的大盘鸡正宗吗?
# U8 H7 W, J" ^9 _2 }: @7 M  x; Y
7 V3 n, J* A( R我有个朋友做的很不错

不紧张

谢谢  裁缝师  的送花.
  k+ b! p/ p# }
+ n2 O6 c! N, b/ G# V
; T' Y2 k8 D5 E3 M+ E过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫

不紧张 发表于 2015-12-29 11:47
谢谢  裁缝师  的送花.

牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张

白马啸西枫 发表于 2015-12-29 10:49
牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-12-29 12:55
# d7 u9 E" l0 r* F- H欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

可能我是穷讲究惯了,   

easygoing

不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。”  就是这个道理。

不紧张

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
. t/ R7 x4 m( F8 V6 l0 u0 o不错， 其实生活中有很多乐趣， 只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

4 |( J9 s, R( v% D7 W 苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,大儒.