圣诞家宴筹备进行时

不紧张 · 发表于 2015-12-26 00:27

又饿了

齐山 · 发表于 2015-12-26 00:45

pretty 发表于 2015-12-25 23:40$ p( `' I: o+ x
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添（建议啊）8 x4 Q' `' O" B! a6 l! I

& D, M7 c) N, Q4 S. ^; D还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山 · 发表于 2015-12-26 01:00

不紧张发表于 2015-12-26 00:00
/ v# P# [3 _5 z# b3 f: ~0 { k9 P四凉，四素，四荤: i, \" c0 h3 s* b

! W& l: v8 A3 C2 ]$ f( T* {/ V* ^5 w大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie · 发表于 2015-12-26 09:01

不紧张发表于 2015-12-26 00:003 s1 k5 `2 I$ I' b! K* k1 |
四凉，四素，四荤
" K5 R1 }, M" z- @* y+ Y6 {; `* `% E9 V
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:53

齐山发表于 2015-12-26 01:00" O4 y0 _* b; p6 A+ k
好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

下次。下次一定注意

美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:54

marie 发表于 2015-12-26 09:01

您老，三高，就别流口水了

万事通 · 发表于 2015-12-26 11:29

不紧张发表于 2015-12-26 00:00
# F- e8 I$ ]) M/ a! T& e四凉，四素，四荤- N, j# ~/ Z6 R3 d+ V# J
5 T+ F& ^" q. y1 s
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的狮子画。请问，新手要达到你的水平，一般要练习多久？

不紧张 · 发表于 2015-12-26 12:56

万事通发表于 2015-12-26 11:29
) l7 ~+ d/ q2 H! J7 _/ \, I4 {很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。. m* o/ x f3 H' b/ P* Y
我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的 ...

如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到

和我有一样的家具，那我一定要夸你：有品位！！！！！！！！！

哈哈哈哈

齐山 · 发表于 2015-12-26 15:11

不紧张发表于 2015-12-26 10:53
8 u7 {/ K( L- {) N% Q老大，你也太讲究了吧$ v- c5 h! T) M4 h% U( r& f
: D% x2 N4 X: T& K6 j( m) P
这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光 · 发表于 2015-12-26 20:22

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam · 发表于 2015-12-27 20:19

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

齐山发表于 2015-12-26 15:11( {6 e7 D0 R& W) a
闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

北国风光发表于 2015-12-26 20:22
8 _! h3 l+ }2 u" `! [' d上次见你喝五粮液，这次整的啥

这次随喜喝的二锅头

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:50

回 otro 的点评：

酱牛肉的蘸料不随盘非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈

藕片切得太厚不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:51

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
% J7 D5 }6 V$ L& k9 J謝謝分享！2字：佩服！

多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig · 发表于 2015-12-27 21:55

大赞

齐山 · 发表于 2015-12-27 22:02

不紧张发表于 2015-12-27 21:42& k7 d5 b6 G* C+ s1 ~! {4 u
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

谢谢圆梦的送花

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
( }4 L2 u" {" z! F/ L. ^大赞

大谢

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:27

齐山发表于 2015-12-27 22:02 _* x+ o: l& r, G8 A, |8 A
你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

借您吉言

齐山 · 发表于 2015-12-27 23:12

不紧张发表于 2015-12-27 22:27
5 o7 [! }: \6 _( v# ]. K8 f借您吉言

同心同德，共赴前程。

一只笔 · 发表于 2015-12-28 20:53

楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:38

一只笔发表于 2015-12-28 20:53% G' D8 ^& b4 Q) _$ j
楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

好呀,你的大盘鸡正宗吗?

我有个朋友做的很不错

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:47

谢谢裁缝师的送花.

过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫 · 发表于 2015-12-29 10:49

不紧张发表于 2015-12-29 11:47
" s$ g5 [" O, r0 E( Y0 a2 d3 U谢谢裁缝师的送花.

牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张 · 发表于 2015-12-29 11:15

白马啸西枫发表于 2015-12-29 10:49. n {. ^7 ^$ {" W: T) A* e, c
牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-29 12:55

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:15

醉酒当歌发表于 2015-12-29 12:55
2 J% j$ l* G5 Z. \, z" k! J' f欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

可能我是穷讲究惯了,

easygoing · 发表于 2015-12-29 21:32

不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。” 就是这个道理。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:39

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
; R. P# D) w' \8 W! G' y不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
, }4 `, }+ r1 w6 p& V
' Y. T9 [, _5 R, ^# t 苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,

大儒.

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