我今天到虎哥的面馆吃了碗面

小美猪 · 发表于 2008-9-29 15:15

原帖由 夜明砂 于 2008-9-29 12:48 发表
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看着照片上牛肉象是卤后切的，不象炖的或红烧的。汤也不象是牛骨头汤，既然说汤鲜美，只能怀疑是鸡汤。
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没去过，瞎猜的，得罪之处见谅。

去过尝过再发言,PLEASE

虎吼西风 · 发表于 2008-9-29 21:11

原帖由 夜明砂 于 2008-9-29 12:48 发表 5 s. P. ?- U9 E( _
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看着照片上牛肉象是卤后切的，不象炖的或红烧的。汤也不象是牛骨头汤，既然说汤鲜美，只能怀疑是鸡汤。( m7 Q9 E3 ^/ ~/ T2 L* R( C2 g. Y
% L: r; R( O9 b( N0 w, N2 I4 _
没去过，瞎猜的，得罪之处见谅。

欢迎来尝。

虎吼西风 · 发表于 2008-9-29 21:12

原帖由 小美猪 于 2008-9-29 16:14 发表
: h: q3 X3 F/ t: R/ t$ W+ J坏了,今天去怎么忘了要积分卡了呢?

我给你记着呢。

Deena · 发表于 2008-9-30 05:57

我周末上班会路过这里，一定会去吃的。

裙裾飘飘 · 发表于 2008-9-30 12:55

原帖由 虎吼西风 于 2008-9-28 02:10 发表
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减价的时候买了两条，一条干活穿，一条过年穿，都是收口的。

虎哥也要满足一些女同学的要求，下次不穿裤子出来招待。

虎吼西风 · 发表于 2008-9-30 13:00

原帖由 裙裾飘飘 于 2008-9-30 13:55 发表
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虎哥也要满足一些女同学的要求，下次不穿裤子出来招待。

得请示，批示时间较长。

小美猪 · 发表于 2008-9-30 22:27

原帖由 裙裾飘飘 于 2008-9-30 13:55 发表
" \; b F9 i/ t! c9 o q7 ?; Z6 {, y i5 }) W" R
虎哥也要满足一些女同学的要求，下次不穿裤子出来招待。

不穿裤子,出来见客??

最爱猫咪 · 发表于 2008-9-30 23:24

一定要去尝尝

阿蔡 · 发表于 2008-10-1 21:31

我也要去尝尝北方面条.

[ 本帖最后由阿蔡于 2008-10-1 22:49 编辑 ]

lhf454443 · 发表于 2008-10-2 00:13

我今天去了哦，，感觉面有点淡，不过酱牛肉真的很好吃，，还有屋里好多蜜蜂啊，，我从小害怕那东西

裙裾飘飘 · 发表于 2008-10-2 01:14

面是有点淡，但因为搭配着小菜，感觉还可以。非常家常的感觉，清淡不油腻，菜式也不花哨，是那种可以常常去的地方。不象其他餐馆，就是为了打牙祭才会邀五喝六一起热闹一番。往往因为肥腻，而吃后觉得后悔不已。

要是一个常常能落脚的地方，一定不会太贵。两个人，一大碗牛肉面，几个小菜，不过每人六七刀，跟外面买个汉堡差不多。

不忙的时候，老虎会走出来跟捧场的朋友聊聊天。因此即便一人前往，也不会有孤单的感觉－－全因这个热情好客的大厨！

不过，一个人忙里忙外，从备料到调味到出锅，样样亲力亲为，甚至清理马蜂都要自己动手，真难为虎哥了。

竟陵残雪 · 发表于 2008-10-2 03:08

原帖由 虎吼西风 于 2008-9-18 00:52 发表 6 |- B# D5 N. z: Z$ Z

O0 }- m0 e4 D; z$ m% B; K) g( s
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欢迎光临。到时候告诉我你是“和你在一起”好吗？

进虎哥面馆还要对口令的：
天王盖地虎——牛肉面一碗，
宝塔镇河妖——来了。。。

阿蔡 · 发表于 2008-10-2 12:27

刚去吃回来。地道北方牛肉面，不错！

另，老虎的行头很有点象日本大厨的味道。还有巧遇网上三位著名的帅哥，快成网友聚会了。哈。

[ 本帖最后由阿蔡于 2008-10-2 13:30 编辑 ]

白水 · 发表于 2008-10-2 17:04

昨天去吃了一把，感觉确实不错。我来了碗拌面，老虎给送了碗牛肉汤，LD 来了碗牛肉面，面筋斗，汤靓。陪着小菜，诶，还真叫一不错。离单位很近，以后可以经常去。

北方的同志应该去尝尝。

巴山 · 发表于 2008-10-4 06:15

原帖由白水于 2-10-2008 18:04 发表 " n' E' Q% c/ {) v: o" G
昨天去吃了一把，感觉确实不错。我来了碗拌面，老虎给送了碗牛肉汤，LD 来了碗牛肉面，面筋斗，汤靓。陪着小菜，诶，还真叫一不错。离单位很近，以后可以经常去。+ Y& v0 h; Y1 Y. o0 q
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北方的同志应该去尝尝。

经常去啊，太便宜你了。南方的朋友也应该去的吧。尝过老虎做的烤肉，还没有来得及去吃碗老虎做的面呢，一定去尝尝！

虎吼西风 · 发表于 2008-10-4 23:51

原帖由 巴山夜雨 于 2008-10-4 07:15 发表 , G8 }' R; A! {$ }% V! ^' W
V( A- `6 f& q/ k" ?1 p& V4 W
经常去啊，太便宜你了。南方的朋友也应该去的吧。尝过老虎做的烤肉，还没有来得及去吃碗老虎做的面呢，一定去尝尝！

欢迎！来尝一下我们的风味拌面跟四川的担担面比咋样。

水晶思维 · 发表于 2008-10-5 04:56

吃了，不错，面和汤都不错，我觉得其实老虎可以把价钱加一两元，牛肉面牛肉稍微多点更好，还有阿，把价钱贴窗上，客人看不到街景，不如印点单张小宣传纸给ua华人孩子人手一张，保证火。

francais · 发表于 2008-10-5 10:42

原帖由 lhf454443 于 2008-10-2 01:13 发表 ' _4 A/ }5 a: H, @9 x4 y0 R7 F: h
我今天去了哦，，感觉面有点淡，不过酱牛肉真的很好吃，，还有屋里好多蜜蜂啊，，我从小害怕那东西

汤面不能咸乐，咸乐，汤就没有办法喝乐。

觉得淡可以自己加油盐酱醋。每个人口味不同，如果咸了，口味淡的人就没有办法调了。
如果口味重可以提前跟大师傅说多放点调料，或者自己调。

francais · 发表于 2008-10-5 10:44

原帖由 小美猪 于 2008-9-29 00:25 发表 % G: b) K5 J# X1 B
$ H" H. t t) o# n! m
去呀,主要就是带她出去,如果她喜欢,我再带他爸爸去!

看来优优爸爸跟优优口感相同呀！

francais · 发表于 2008-10-5 10:46

^_^，去过两次了，全家都喜欢那大腕面和卤牛肉，第二次要了两份。还想买份打包，可是大厨不肯，直说吃还不够，哪里还有打包的份。

还有建议如果人多的话，大家起身去之前就电话预定，这样就快很多了，不用等了。第二次俺就这么干的，进屋就吃，爽！

5i5j · 发表于 2008-10-5 13:03

不明白牛肉面为什么还要预定？

虎吼西风 · 发表于 2008-10-5 20:57

原帖由 5i5j 于 2008-10-5 14:03 发表
3 Q2 W6 P. t& G$ J不明白牛肉面为什么还要预定？

地方太小。

白马啸西枫 · 发表于 2008-10-5 21:21

老虎，可有兰州牛肉面，老汉我嘴馋得紧..

虎吼西风 · 发表于 2008-10-5 22:20

原帖由 白马啸西枫 于 2008-10-5 22:21 发表
3 K; S; o+ b4 d6 W) D, {+ N老虎，可有兰州牛肉面，老汉我嘴馋得紧..

兰州牛肉面？我倒是想干，干不了啊！

我这里的汤，你倒可以试试。

白马啸西枫 · 发表于 2008-10-5 22:28

一定一定，谢谢

我是一只鱼 · 发表于 2008-10-6 00:08

今天去吃了，面和汤真是不错，小菜也非常爽口，觉得心情也靓了很多。
孩子赖赖唧唧的，凤爪没吃完带回家了，孩子睡了后自己吃的欢天喜地的，下次去要尝尝拌面和猪脚。

scxuv · 发表于 2008-10-6 07:12

还有啥好吃的？喝的？

yasenluobin2000 · 发表于 2008-10-6 17:16

今天去捧场了，满意。遗憾的是没有吃到鸡爪子和猪蹄。。。。。。。。。。
价钱公平合理，大家应该去试一下，我觉得是大学生们解决午饭问题的好去处。

yasenluobin2000 · 发表于 2008-10-6 17:20

还有积分卡？~ 没人提示我啊！！！

ycy123 · 发表于 2008-10-6 22:18

面汤过于淡，但是小菜还是不错滴。。

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[照片] 我今天到虎哥的面馆吃了碗面